Malakov torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
33g babapiskóta125 kcal
-
57 kcal
-
100g tej56 kcal
-
21g margarin149 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
3g mandula15 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
8g rum19 kcal
-
105 kcal
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
180g vaníliás pudingpor686 kcal
-
1200g tej672 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
30g mandula177 kcal
-
25g vaníliaaroma0 kcal
-
100g rum231 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
Összesen
6705
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
14.4g babapiskóta54 kcal
-
6.5g vaníliás pudingpor25 kcal
-
43.1g tej24 kcal
-
9g margarin64 kcal
-
3.6g porcukor14 kcal
-
1.1g mandula6 kcal
-
0.9g vaníliaaroma0 kcal
-
3.6g rum8 kcal
-
45 kcal
Összesen
240
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
558
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 90.3 g
Zsír
-
Összesen 368.6 g
-
Telített zsírsav 161 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2949.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 1451 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 1209 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 667.6 g
-
Cukor 325 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 124.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1526 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
6705
kcal
- 8% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 4.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
4 tasak vaníliás pudingpor
-
1.2 l tej
-
25 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
25 ml vaníliaaroma
-
1 dl rum
-
5 dl növényi habtejszín
Elkészítés
- A pudingot megfőzzük a tejjel, kihűtjük.
- A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd összedolgozzuk, és hozzáadjuk a mandulát és az aromát is.
- Egy kapcsos tortakarimát dupla folpack-kal takart deszkára vagy sütőlemezre teszünk, és kirakjuk egy sor piskótával.
- Ezt egyenként meglocsoljuk egy mokkáskanálnyi rummal. Majd 4-5 evőkanál krémet simítunk rá.
- 4 sor lesz, a következő sort fordítva rakjuk vagyis kötésbe, hogy ne hulljon szét.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a karimát fellazítjuk, és levesszük, egy kis maradék krémmel kijavítjuk az oldalát.
- A Hulalát jó keményre felverjük, ezzel vonjuk be, és díszítjük a tortát.
- A folpack segítségével áttesszük egy tortacsipkével díszített tálcára, a folpack-ot körülnyírjuk.
- Tepsi mérete: 26
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 366
- Tegnapi nézettség: 30
- 7 napos nézettség: 86
- Össznézettség: 69159
- Feltöltés dátuma: 2011. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Saját születésnapomra készítettem először, mivel nem kell sütni, nagyon izgultam, de jól sikerült. Akkor a torta oldalát szeletelt, pirirított mandulával díszitettem, de ez nagyon macerás. Ezen a tortán zöldséghámozóval készült csokiforgács van, a csokinak puhának kell lennie.