Malackás franciasaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
167g franciasaláta alap107 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
42g majonéz223 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
1g só0 kcal
-
8g párizsi23 kcal
-
83g uborka12 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
431
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
1000g franciasaláta alap640 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
250g majonéz1338 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
7g só0 kcal
-
50g párizsi137 kcal
-
500g uborka74 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
2585
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
49.8g franciasaláta alap32 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
12.5g majonéz67 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
2.5g párizsi7 kcal
-
24.9g uborka4 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
130
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 33.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 897.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 789 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 102.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
431
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 201.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5383 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 4735 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 612.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 271 micro
-
β-crypt 129 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
2585
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
1 kg franciasaláta alap
-
2 dl tejföl
-
25 dkg majonéz
-
1 tk citromlé
-
1 tk só
-
5 dkg párizsi
-
0.5 kg uborka
-
2 szem fekete bors
Elkészítés
- Az uborkát karikára vágjuk, és kirakjuk vele a tál alját.
- A franciasaláta alapot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- A tejfölt a majonézzel, a sóval és a citromlével összekeverjük.
- Hozzákeverjük a kihűlt zöldségalapot, és megformázzuk a malackát a kép alapján.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1841
- Feltöltés dátuma: 2014. április 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Így mindenkinek jobban ízlik. :-)