saláta vegyes saláta

Majonézes sonkasaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Hankusz Sára

3adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

50g főtt sonka

70 kcal
22g majonéz

118 kcal
61g újhagyma

12 kcal
0g torma

0 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 264 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

150g főtt sonka

210 kcal
66g majonéz

353 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g torma

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 791 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

22.7g főtt sonka

32 kcal
10g majonéz

54 kcal
27.9g újhagyma

5 kcal
0g torma

0 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.2g csemegekukorica

13 kcal
18.2g csemegeuborka

4 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
68.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
634 micro

Összesen 264 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.4 g

Zsír

Összesen
60.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
792.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
122 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
441 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
204.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
229 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
717 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1901 micro

Összesen 791 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 120 kcal

Hozzávalók

15 dkg főtt sonka
6 ek majonéz (ízlés szerint)
2 közepes db újhagyma
1 teáskanál torma (ízlés szerint)
2 ek tejföl (vagy növényi tejföl)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g csemegekukorica (ízlés szerint)
3 db csemegeuborka
1 kávéskanál mustár

Elkészítés

A főtt sonkát kockázzuk fel ízlés szerint. A csemegeuborkát és az újhagymát is aprítsuk fel apróra. Öntsük hozzá a csemegekukoricát.
Egy tálba tegyük a felaprított hozzávalókat és keverjük hozzá a majonézt, a tejfölt, és a mustárt. Sózzuk-borsozzuk.
Ízlés szerint még lehet ízesíteni és akár tojást is tehetünk bele. Kaláccsal tálaljuk!

Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 52
Össznézettség: 2722
Feltöltés dátuma: 2024. március 19.

Ajánló

Ízlés szerint tehetünk még bele maradék retket vagy tojást is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - vegyes saláta

további kategória: húsvét kategória: húsvéti hidegtálak és saláták

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék húsból
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Hankusz Sára 170 recept

Húsvétra is el lehet készíteni ezt a majonézes salátát, de húsvét után még praktikusabb, mivel szuper maradékmentő recept. A torma nagyon jól áll a salátának, és kaláccsal tálaljuk, úgy nagyon finom.