Majonézes kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
143 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
-
11 kcal
-
50g majonéz268 kcal
-
4g narancslé2 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
905
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
150g étkezési keményítő572 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
46 kcal
-
200g majonéz1070 kcal
-
16g narancslé8 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
3615
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
21.1g tojás27 kcal
-
14.4g finomliszt52 kcal
-
14.4g étkezési keményítő55 kcal
-
22.1g cukor85 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
4 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
19.2g majonéz103 kcal
-
1.5g narancslé1 kcal
-
0.6g narancshéj1 kcal
-
1.3g vaj10 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
Összesen
348
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 38.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1437.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 612 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 50.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
905
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 154.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5750.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1062 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1925 mg
-
Nátrium 2448 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 531.9 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 201.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 408 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 593 mg
-
Retinol - A vitamin: 404 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1030 micro
Összesen
3615
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 551.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
348
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 bögre étkezési keményítő
-
1 bögre cukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
200 g majonéz
-
2 evőkanál narancslé
Elkészítés
- Az egész tojásokat az 1 csésze cukorral habverővel felverünk, és belekeverjük a majonézt, a narancs levét és a héját meg a vaníliás cukrot.
- A lisztet, keményítőt elkeverjük a sütőporral, és a felvert tojásokhoz adjuk, és összekeverjük.
- Kivajazott, kilisztezett kuglóf formába önjük a felét.
- Másik felébe kakaót keverünk, és beleöntjük a formába.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1396
- Feltöltés dátuma: 2013. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
helena26
458 recept
Érdekesnek tartottam ezt a receptet, mivel majonéz van benne, és megsütöttem. Kimondottan finom!