r
Nosalty Logó

Májas feltét

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Lizinka_
Májas feltét
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 364 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1454 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 129 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    306 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1105.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    602 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2099 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2095 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    25 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 364 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.5 g

Zsír

  • Összesen
    67.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4422.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1319 mg
  • Nátrium
    2406 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    666.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8395 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    43 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1667 micro
  • Kolin:
    838 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8380 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    529 micro
Összesen 1454 kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    392.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    745 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    148 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    744 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 129 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát mosás és hámozás után burgonyareszelőn pépesre reszeljük.
  2. A májat villával összetörjük, alaposan elkeverjük. A hagymát lereszeljük, vagy nagyon apróra felvágjuk.
  3. A reszelt burgonyához adjuk a májpépet, a vágott hagymát, a sót és a borsot, valamint a két tojássárgáját. Egy nagyobb fakanállal habosra keverjük a masszát.
  4. Ezután beletesszük a zsemlemorzsát, és hagyjuk állni addig, amíg a tojások fehérjéből kemény habot verünk.
  5. A tojások felvert, kemény habját óvatosan belevegyítjük a masszába.
  6. Forró olajba kanál segítségével kis halmokat teszünk, majd mindkét oldalát piros, ropogósra sütjük. Langyosan kínáljuk főzelékek mellé, vagy csak úgy egymagában.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 140
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 13241
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Májas feltét
Lizinka_ 607 recept

Nagyszerű, különleges kísérője bármilyen főzeléknek. De önmagában is ízletes egytálétel. Bátram ajánlom, próbáljátok ki!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...