r
Nosalty Logó

Magvas mustáros csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
witch
Magvas mustáros csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 380 kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1519 kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1176.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    533 mg
  • Nátrium
    456 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    329 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    402 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1419 micro
Összesen 380 kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.2 g

Zsír

  • Összesen
    57.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    657 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4704.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    2133 mg
  • Nátrium
    1826 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1315.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    211 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    90 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    793 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    237 micro
  • β-karotin
    1609 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5676 micro
Összesen 1519 kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    305 micro
  • Lut-zea
    336 micro
Összesen 90 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A csirkemelleket egyenként egy akkora darab alufóliára rakjuk, hogy a zöldség ráférjen a tetejére, és lazán össze lehessen csomagolni.
  3. Megkenjük a mustárral, egyenlően elosztva. A zöldségeket megmossuk, felkockázzuk, és egy nagy tálban összekeverjük az olajjal, meg a fűszerekkel.
  4. Rárakjuk a zöldségkeveréket a hús tetejére, és összehajtjuk a fóliát, hogy tökéletesen le legyen zárva, nehogy kifolyjon a lé.
  5. Sütőlemezre rakva, kb. 40-50 percig sütjük. Ez a hús méretétől függ, az enyém vastag volt. 25-30 perc után már megnézhetjük, ha vékony, de vigyázzunk, kibontáskor a gőz megégetheti a kezünket.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5186
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 10.

Ajánló

Amikor a paprikából, paradicsomból  nem lecsót akarunk már megint főzni, de még cukkini is annyi van, hogy sosem fogy el. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Itt a NoSalty-n találtam Pákosztos Macska steak burgonya mustárral receptjét, szerintem ez illik hozzá. Nem igazán szeretem a csirkemellet, meg a főtt/párolt húst, sült hús párti vagyok, de ezt csak ajánlani tudom mindenkinek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek