r
Nosalty Logó

Mac and Cheese - most pennével

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Szimran
Mac and Cheese - most pennével
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 799 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4793 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 266 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1823.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    519 mg
  • Nátrium
    498 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 799 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.2 g

Zsír

  • Összesen
    225.5 g
  • Telített zsírsav
    131 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    580 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10942.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    435 mg
  • Kálcium
    3922 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    434 mg
  • Foszfor
    3117 mg
  • Nátrium
    2987 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    484.6 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    430.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1808 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1306 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1770 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    441 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 4793 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 266 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Hevítsünk fel 70 g vajat, majd vegyük a tűzhelyet takarékra, és keverjük hozzá a lisztet. Lassan, folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a tejet, tejszínt, a worcestershire-szószt. Fűszerezzük sóval, cayenne borssal, paprikaporral. A sajtokat reszeljük le.
  2. Főzzük ki a tésztát sós vízben, ügyeljünk arra, ne legyen egészen puha, mert még a sütőbe kerül, és ott is puhul majd. Szűrjük le, és keverjük jól össze a forró tésztát a még forró szósszal és a reszelt sajtokkal. Egyengessük el a tűzálló formánkban.
  3. A ropogós toppinghoz olvasszunk egy serpenyőben vajat (30 g), adjunk hozzá zúzott fokhagymát, és pirítsuk meg a zsemlemorzsát 3-4 perc alatt. Oszlassuk el egyenletesen a tészta tetején, és süssük 35 percet 180 fokon.
  4. Forrón kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 114
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3177
  • Feltöltés dátuma: 2019. május 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mac and Cheese - most pennével
Szimran 144 recept

Akkor a legfinomabb, ha krémes és fűszeres. Kalóriadús... el sem hinnénk, hogy az amerikaiak sokszor csak mint köret eszik. Sok-sok sajt... nekünk nagyon bejön. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...