r
Nosalty Logó

Mac and Cheese - most pennével

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Szimran
Mac and Cheese - most pennével
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

799
Kalória
31.2g
Fehérje
80.8g
Szénhidrátok
37.6g
Zsír
71.8g
Víz
96.7g
Koleszterin
3.2g
Rost
8.4g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 799 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4793 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 266 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1823.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    519 mg
  • Nátrium
    498 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 799 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.2 g

Zsír

  • Összesen
    225.5 g
  • Telített zsírsav
    131 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    580 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10942.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    435 mg
  • Kálcium
    3922 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    434 mg
  • Foszfor
    3117 mg
  • Nátrium
    2987 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    484.6 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    430.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1808 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1306 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1770 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    441 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 4793 kcal
  • 14% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 266 kcal

Elkészítés

  1. Hevítsünk fel 70 g vajat, majd vegyük a tűzhelyet takarékra, és keverjük hozzá a lisztet. Lassan, folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a tejet, tejszínt, a worcestershire-szószt. Fűszerezzük sóval, cayenne borssal, paprikaporral. A sajtokat reszeljük le.
  2. Főzzük ki a tésztát sós vízben, ügyeljünk arra, ne legyen egészen puha, mert még a sütőbe kerül, és ott is puhul majd. Szűrjük le, és keverjük jól össze a forró tésztát a még forró szósszal és a reszelt sajtokkal. Egyengessük el a tűzálló formánkban.
  3. A ropogós toppinghoz olvasszunk egy serpenyőben vajat (30 g), adjunk hozzá zúzott fokhagymát, és pirítsuk meg a zsemlemorzsát 3-4 perc alatt. Oszlassuk el egyenletesen a tészta tetején, és süssük 35 percet 180 fokon.
  4. Forrón kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 perc
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Akkor a legfinomabb, ha krémes és fűszeres. Kalóriadús... el sem hinnénk, hogy az amerikaiak sokszor csak mint köret eszik. Sok-sok sajt... nekünk nagyon bejön. 

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

A legegyszerűbb sajtos rúd

Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...

Foszlós kalács húsvéti sonkához

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!