főzelékek zöldborsófőzelék

Lisztmentes borsófőzelék Adrika konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

adrika90

Lisztmentes borsófőzelék Adrika konyhájából

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

225g zöldborsó

182 kcal
75g tej

42 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

450g zöldborsó

365 kcal
150g tej

84 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 520 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

74g zöldborsó

60 kcal
24.7g tej

14 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 86 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.4 g
Cink
3 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
142 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
243 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
177.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
47 micro
β-karotin
1010 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5573 micro

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1038.7 g
Cink
6 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
284 mg
Vas
7 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
486 mg
Nátrium
98 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
71 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
354.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
180 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
293 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
95 micro
β-karotin
2021 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11147 micro

Összesen 520 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
332 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1833 micro

Összesen 86 kcal

Hozzávalók

450 g zöldborsó
1.5 dl tej
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (elhagyható)

Elkészítés

A cukorborsót az olajon átforgatjuk, majd felöntjük vízzel, megsózzuk, és fedő alatt megpároljuk.
Ezután leöntjük a vizet a borsóról, és kb. az 1/3-át külön rakjuk, és pépesítjük.
Hozzáadjuk a cukorborsóhoz a pépet, a tejet (attól függ a mennyiség, hogy mennyire szeretnénk sűrűre), ha kell sózzuk, illetve szórhatunk bele pirospaprikát.
Pár percig forraljuk, majd tálalhatjuk virslivel, tükörtojással, vagy csak ehetjük magában is.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 25299
Feltöltés dátuma: 2013. június 10.

Ajánló

Ízben szerintem semmiben sem különbözik a finom lisztes változatától, így bátran készítsétek így, nem fog feltűnni senkinek. ;)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - zöldborsófőzelék

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

adrika90 13 recept

Próbálkozom kicsit „egészségesebben” sütni-főzni, leginkább a fehér lisztet helyettesíteni vagy kihagyni, így keresgéltem, olvasgattam, végül a saját fejem után menve megfőztem ezt a főzeléket. Egyszerű, gyors és nagyon finom. :)