Lisztes tojáslepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
100g pulykamellsonka110 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
71 kcal
Összesen
1046
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
200g pulykamellsonka220 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
2090
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
42.7g tojás54 kcal
-
7.3g finomliszt26 kcal
-
19.4g sajt68 kcal
-
19.4g pulykamellsonka21 kcal
-
9.7g tejföl19 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
Összesen
202
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.2 g
Zsír
-
Összesen 68.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 873 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2620.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 815 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 822 mg
-
Nátrium 825 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 233.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 687 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 598 mg
-
Retinol - A vitamin: 683 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 983 micro
Összesen
1046
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 140.4 g
Zsír
-
Összesen 137.3 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1745 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5241.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 1629 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 1644 mg
-
Nátrium 1650 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 467.8 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1374 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 360 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 243 micro
-
Kolin: 1195 mg
-
Retinol - A vitamin: 1367 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1965 micro
Összesen
2090
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
202
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
5 evőkanál finomliszt
-
20 dkg pulykamellsonka
-
1 dl tejföl
Elkészítés
- A 8 db tojást felverjük, majd hozzákeverjük a lisztet. Robotgéppel gyorsan simára lehet keverni. A liszt mennyisége változtatható, sűrű palacsintatésztafélét kell kapnunk végeredménynek.
- Serpenyőben olajat melegítünk, a tojásos lisztes keverék kb. felét beletesszük a forró olajba. Addig sütjük, amíg a tetején is elkezd megszilárdulni a tojás. Megfordítjuk, megsütjük a másik oldalát is.
- Tányérra tesszük, megsózzuk, megkenjük vékonyan tejföllel, rátesszük a sonkát (bármilyen megfelel a célra), és megszórjuk reszelt sajttal.
- Felsodorjuk, mint a palacsintát, a tetejét is megkenjük tejföllel, és megszórjuk sajttal.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 61
- Össznézettség: 21134
- Feltöltés dátuma: 2011. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Édesanyám receptje kissé felturbózva. Imádom, mert finom és gyors vacsi készíthető el.