Leveles meggyes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Licsi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
167g leveles tészta618 kcal
-
18g tojás23 kcal
Töltelékhez
-
100g meggylé40 kcal
-
67g meggybefőtt48 kcal
-
57 kcal
-
13g cukor52 kcal
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
500g leveles tészta1855 kcal
-
55g tojás69 kcal
Töltelékhez
-
300g meggylé120 kcal
-
200g meggybefőtt144 kcal
-
171 kcal
-
40g cukor155 kcal
Összesen
2514
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
43.9g leveles tészta163 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
Töltelékhez
-
26.3g meggylé11 kcal
-
17.5g meggybefőtt13 kcal
-
3.9g vaníliás pudingpor15 kcal
-
3.5g cukor14 kcal
Összesen
222
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 358 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 119.6 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1228.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 1073 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.4 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 40.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
2514
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 2 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 3.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
0.5 kg leveles tészta
Töltelékhez
-
3 dl meggylé
-
20 dkg meggybefőtt
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
4 ek cukor
Elkészítés
Tésztához
- A leveles tésztát kivesszük olvadni.
- Amíg a tészta olvad, megfőzzük a krémet. Egy kis tálba rakjuk a pudingport, hozzáadjuk a cukrot, és 1 dl meggylével csomómentesre keverjük. A maradék 2 dl meggylevet lábasba tesszük, és megmelegítjük, amikor már meleg, hozzáöntjük a kikevert pudingport, és ezt krémes állagúvá főzzük. Amikor kész a krém, a meggyet beleszórjuk, és összekeverjük.
- A kiolvadt tésztát lisztezett nyújtódeszkára rakjuk, és kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra.
- Felvágjuk a tésztát téglalap alakúra, és mindegyikbe rakunk tölteléket a tészta közepére úgy, hogy a tészta két végén ne legyen töltelék. Atésztát ráhajtjuk a töltelékre úgy, hogy teljesen befedje, és a tészta két végét összenyomjuk, hogy ne jöjjönki a töltelék.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk a tésztákat, majd a süti tetejét megkenjük tojással, és kicsit bevagdossuk a sütemény tetejét.
- Előmelegített sütőben körülbelül 180 fokon addig sütjük, amíg a tetejük szép aranybarna színűvé válik (kb. 20 perc).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 312
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 32941
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Licsi
3 recept
Szülinapra készítettem Feketeerdő tortát, és kimaradt belőle egy kis meggyes töltelék. Így, hogy ne menjen kárba, kitaláltam ezt a süteményt. Egyszerű, gyors és nagyon finom.:) Ez az adag egyébként csak tesztelésre jó, mert nem lesz belőle túlzottan sok.