r
Nosalty Logó
aprósütemény linzer

Lekváros szalalkális karikák

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű gyors
vujutka
Lekváros szalalkális karikák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A süteményhez

A tetejére

Összesen 781 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A süteményhez

A tetejére

Összesen 3117 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A süteményhez

A tetejére

Összesen 356 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    32.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    333 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    464.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    260 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.4 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    266 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    341 micro
Összesen 781 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    59.5 g

Zsír

  • Összesen
    129.2 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    1331 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1859.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1040 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    441.6 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    167.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    458 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    292 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    1062 mg
  • Retinol - A vitamin:
    445 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1365 micro
Összesen 3117 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    156 micro
Összesen 356 kcal

Hozzávalók

A süteményhez

A tetejére

Elkészítés

A süteményhez

  1. A 6 tojást szétválasztjuk, az összes fehérjére nem lesz szükségünk, csak 1-re később a kenéshez. A sárgájákhoz hozzáöntjük a bögre cukrot, és a szalalkálit ezeket habosra keverjük. Pihentetjük picit.
  2. Hozzákeverjük a zsírt vagy margarint, és eztán elkezdjük a lisztet hozzáönteni apránként. Ha az állaga megfelelő linzertészta állagú lesz, tehát nyújthatóvá válik.
  3. Kilisztezett lapon kinyújtjuk nagyon vékonyra, úgy 1-2 mm legyen. Majd elkezdhetjük kiszaggatni fánkszaggatóval vagy egy 2 dl-es pohárral.
  4. Sütőpapíros tepsibe pakolgatjuk a sütiket, az egyik felét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk cukros darált dióval (nekem most darált mandulám volt itthon, azért nem olyan szép barna a teteje).
  5. Előmelegített sütőben kisütjük, nézni kell az alját a sütiknek, mert hamar megsül, ha barna az aljuk, akkor jó lesz.
  6. Kivéve elég puhának fog tűnni, egy pár másodpercet pihentetni kell és óvatosan tálcára szedni, és hagyni kihűlni. Aztán ha kisült mind, elkezdhetjük összeragasztani lekvárral egy diós-cukrost egy sima karikával. Így még elég száraz lesz, egy picit várni kell vele, vagy zárható dobozba kell rakni és összepuhul. (Nekem összeragasztva úgy 18-20 db szokott ebből lenni.)
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 8691
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lekváros szalalkális karikák
vujutka 15 recept

Nagymamám régi régi receptje, nagyon egyszerű és mégsem unalmas, bolti édesség helyett szoktam a páromnak sütni, mivel nagyon édesszájú.

Hasonló receptek

Összes linzer

Hozzávalók

A süteményhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept