r
Nosalty Logó
pörkölt tojáspörkölt

Lecsós tojáspörkölt

Salamon Csilla
Lecsós tojáspörkölt
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

331
Kalória
17.4g
Fehérje
14.2g
Szénhidrát
23.1g
Zsír
338.2g
Víz
447.6g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 331 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1324 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 78 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    593.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    338.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    102 micro
  • β-karotin
    606 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    937 micro
Összesen 331 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.4 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2373.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    370 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    1052 mg
  • Nátrium
    636 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    1352.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    930 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    450 mg
  • D vitamin:
    418 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    337 micro
  • Kolin:
    1469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    710 micro
  • α-karotin
    406 micro
  • β-karotin
    2425 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    3749 micro
Összesen 1324 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 78 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és felkockázzuk.
  2. A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és olajon kicsit megfonnyasztjuk.
  3. Rátesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot.
  4. A fokhagymát belezúzzuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
  5. Kevergetjük, és ha szükséges, aláöntjük a vizet.
  6. A teljes elkészülése előtt 10 perce beletesszük a felkockázott főtt tojást, és egyszer óvatosan összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

Aki szeretné, az egy kis kolbászt is rakhat bele.

Hasonló receptek

Összes tojáspörkölt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept