Lecsós tojáspörkölt
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
120g főtt tojás186 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
150g paprika25 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
Összesen
331
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
480g főtt tojás744 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
600g paprika98 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1324
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
28.1g főtt tojás44 kcal
-
10.6g vöröshagyma4 kcal
-
2.3g napraforgó olaj21 kcal
-
35.2g paprika6 kcal
-
17.6g paradicsom3 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.9g víz0 kcal
Összesen
78
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 593.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 338.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 367 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 606 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 937 micro
Összesen
331
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.4 g
Zsír
-
Összesen 92.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 1790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2373.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1052 mg
-
Nátrium 636 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1352.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 930 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 450 mg
-
D vitamin: 418 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 1469 mg
-
Retinol - A vitamin: 710 micro
-
α-karotin 406 micro
-
β-karotin 2425 micro
-
β-crypt 82 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 3749 micro
Összesen
1324
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 139.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 452 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
8 db főtt tojás
-
2 közepes db vöröshagyma
-
5 ek napraforgó olaj
-
6 közepes db paprika
-
3 közepes db paradicsom
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
1 dl víz
Elkészítés
- A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és felkockázzuk.
- A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és olajon kicsit megfonnyasztjuk.
- Rátesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot.
- A fokhagymát belezúzzuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Kevergetjük, és ha szükséges, aláöntjük a vizet.
- A teljes elkészülése előtt 10 perce beletesszük a felkockázott főtt tojást, és egyszer óvatosan összekeverjük.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6797
- Feltöltés dátuma: 2015. január 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Aki szeretné, az egy kis kolbászt is rakhat bele.