halételek lazacreceptek

Lazac olívaolajban

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

CupcakeGirl

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

40perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír

200g lazac

254 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1006 kcal

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír

400g lazac

508 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 2013 kcal

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír

69.2g lazac

88 kcal
29.4g olívaolaj

260 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 348 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41 g

Zsír

Összesen
93.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
808.4 g
Cink
1 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
522 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
154.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
870 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1006 kcal

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
82 g

Zsír

Összesen
187.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1616.7 g
Cink
2 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
1045 mg
Nátrium
303 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
309.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
17 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1740 micro
K vitamin:
104 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
379 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 2013 kcal

14% Fehérje
0% Szénhidrát
32% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
32.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.7 g
Cink
0 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
301 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 348 kcal

Hozzávalók

40 dkg lazac
2 dl olívaolaj
1 ek citromlé
só ízlés szerint
2 teáskanál bazsalikom

Elkészítés

A sütőt ne melegítsük elő! A lazacot megmossuk, és egy alufóliával kibélelt kerámiatálba helyezzük.
Ezt felöntjük az olívaolajjal. Meglocsoljuk kis citromlével és megszórjuk a fűszerekkel. Alufóliával becsomagoljuk a halat.
A sütőt 175°C-ra állítjuk, és még így nem felmelegedve beletesszük a lazacot. 40 percig sütjük.
Eközben elkészülhet hozzá a tetszés szerinti köret.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 2616
Feltöltés dátuma: 2015. február 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - lazacreceptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

CupcakeGirl 18 recept

Régebben nem szerettem a lazacot, de egyszer vendégségben megkóstoltam, és azóta gyakori menü nálunk. Nagyon egyszerű, friss és isteni finom! Köretnek most kölest és paprikát választottam, de rizzsel, krumplival és más zöldségekkel is tálalható.