Lazac grapefruitos édesköménnyel
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
286
Kalória
28.4g
Fehérje
21.9g
Szénhidrátok
10g
Zsír
317.3g
Víz
57.5g
Koleszterin
5.6g
Rost
12.3g
Cukor
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g lazac159 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
-
175g édeskömény39 kcal
-
160g grépfrút26 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
Összesen
286
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g lazac318 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
-
350g édeskömény78 kcal
-
320g grépfrút51 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
Összesen
572
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
22.2g lazac28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
31g édeskömény7 kcal
-
28.4g grépfrút5 kcal
-
17.7g póréhagyma5 kcal
Összesen
51
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 28.4 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 803.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 411 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 317.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 544 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 1610 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 908 micro
-
Lut-zea 1606 micro
Összesen
286
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 56.7 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1607.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 822 mg
-
Nátrium 336 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
Víz
-
Összesen 634.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 355 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 1088 micro
-
K vitamin: 201 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 3220 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 1816 micro
-
Lut-zea 3211 micro
Összesen
572
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 142.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 56.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 161 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
51
kcal
Elkészítés
- A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, félretesszük.
- Az édesköményt horizontálisan kettévágjuk, és hagymához hasonlatos módon vékony csíkokra metéljük (először nem akartam, de végül csak kivágtam a torzsáját V-alakban, de ez szépen adja magát, amikor ott hever előttem a kettémetszett kömény).
- A pórét felkarikázzuk.
- A kettőt együtt kevés olajon átsütjük. Amikor késznek ítéljük, hozzáadjuk a grapefruit-darabokat (hártya nélkül!), és összekeverjük.
- Ezután ugyanabban a serpenyőben mintegy 5 perc alatt megsütjük lazacokat: a bőrös felükön kezdjük, 3 perc, aztán megfordítjuk, és még 2.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Könnyű, gyors vacsora.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!