Laskás kávé

Name: Laskás kávé
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Feketekávé; 2 dl Tej forró; 1 teáskanál Cukor vagy édesítőszer, ízlés szerint; 4 db Macesz

koszider

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl feketekávé
2 dl tej (forró)
1 teáskanál cukor (vagy édesítőszer, ízlés szerint)
4 db macesz

308

Kalória

11.4g

Fehérje

47.5g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

195.6g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

200g feketekávé

18 kcal
200g tej

112 kcal
5g cukor

19 kcal
52g macesz

159 kcal

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

200g feketekávé

18 kcal
200g tej

112 kcal
5g cukor

19 kcal
52g macesz

159 kcal

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

43.8g feketekávé

4 kcal
43.8g tej

25 kcal
1.1g cukor

4 kcal
11.4g macesz

35 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Nátrium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
232 mg
Vas
0 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
195.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Nátrium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
232 mg
Vas
0 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
195.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Nátrium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
117 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Forró tejeskávét készítünk, ízlés szerint ízesítjük, de inkább édes legyen.
A maceszlapokat nem túl apróra törve (kb. mint cornflakes)belekeverjük a tejeskávéba, hogy sűrű legyen.
7-8 percig állni hagyjuk, míg a száraz macesz teljesen megpuhul, és a kávé is langyosra hűl.
Kikanalazzuk, mint a müzlit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 3 p

Édes, maceszes tejeskávé, nyamm! Gyerekkoromban, amikor se híre, se hamva nem volt a kukoricapehelynek, meg a müzlinek, ez volt az ünnepi reggelink. Akkor persze pótkávéból készült – azt se tudom, létezik-e ilyesmi mostanában. Máskülönben elégedetlen vagyok a most kapható macesszel (pászkával, laskával, kovásztalan kenyérrel, ki hogy ismeri), mert nincs eléggé megpirítva. Annak idején nagy lapokban árulták, nagyobb volt, mint egy A4-es papír, és a felszínét borító buborékok sötétbarnára voltak pirítva. Hát, az sokkal jobb ízű volt.