Ladies Kisses
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
A 12 db muffin tésztához
-
25g vaj179 kcal
-
25g barna cukor95 kcal
-
56g finomliszt205 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
11 kcal
-
8g étcsokoládé41 kcal
-
2g porcukor7 kcal
A töltelékhez
-
19g vaj134 kcal
-
44g porcukor169 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
945
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
A 12 db muffin tésztához
-
100g vaj717 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
225g finomliszt819 kcal
-
5g sütőpor3 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
46 kcal
-
30g étcsokoládé164 kcal
-
7g porcukor27 kcal
A töltelékhez
-
75g vaj538 kcal
-
175g porcukor677 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
3782
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
A 12 db muffin tésztához
-
11.1g vaj80 kcal
-
11.1g barna cukor42 kcal
-
25.1g finomliszt91 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
12.3g tojás15 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
3.3g étcsokoládé18 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
A töltelékhez
-
8.4g vaj60 kcal
-
19.5g porcukor76 kcal
-
5.6g étcsokoládé30 kcal
Összesen
420
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 45.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 746.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 322 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.6 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 32.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 338 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 332 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
945
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.8 g
Zsír
-
Összesen 181.1 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 743 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2984.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 653 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 292 mg
-
Foszfor 1288 mg
-
Nátrium 609 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 514.3 g
-
Cukor 318 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 131.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1353 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 1329 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
3782
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
420
kcal
Hozzávalók
A 12 db muffin tésztához
-
100 g barna cukor
-
2.5 tk sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
A töltelékhez
-
175 g porcukor
Elkészítés
A 12 db muffin tésztához
- A sütőt előmelegítjük. A 12 db papírformát belehelyezzük a muffin-sütőtepsibe.
- A vajat, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojásokat és a kakaóport egy nagy tálban összekeverjük.
- Az olvasztott csokoládét hozzáadjuk, majd a masszát egyenletesen elosztjuk a muffinpapírokban. Egy-egy halom a 3/4 részéig töltse ki a formát. Sütés közben a tészta szép egyenletesen megdagad.
- A muffinokat megsütjük, majd sütőrácson hagyjuk kihűlni.
- A töltelékhez a vajat a porcukorral simára kikeverjük, az olvasztott csokoládéval szépen elkeverjük. Aszalt gyümölcsöt is beletehetünk.
- Miután a muffinok kihűltek, levágjuk a felső részüket, félretesszük.
- Az alsó részek tetejébe beletöltjük a csokikrémet, majd visszahelyezzük rá a fedeleket. Tálalás előtt porcukorral meghintjük, ízlés szerint szeletekre vágott naranccsal kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x45
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12331
- Feltöltés dátuma: 2011. január 15.
Ajánló
Pasi csábítására.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Mivel a párom elsősorban a csokoládés-kakaós édességeket szereti, kitaláltam neki ezt receptet. Bejött!! :-)