r
Nosalty Logó

Kukoricás rizs Iluska konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Kukoricás rizs Iluska konyhájából
adag
Előkészítés
perc
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 845 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2534 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 281 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    424.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    98.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    502 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    109 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    612 micro
Összesen 845 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1274.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    824 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    528.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    296.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1506 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    328 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1835 micro
Összesen 2534 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 281 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst átválogatjuk, mossuk. Bő, háromszoros vízben odatesszük főni. Sózzuk, olajat teszünk a vízbe. Lassú tűzön fedő alatt megfőzzük.
  2. Egy nagyobb méretű szűrőkanálban a hideg vizes csap alá tartjuk. Jól átmossuk, végül meleg vízzel öblítjük.
  3. A kukoricát is megfőzzük, majd összekeverjük a rizzsel. Sózzuk, 1-2 ek-nyi olajjal locsoljuk.
  4. Tálalhatjuk a sütött húsétel mellé.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 32541
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 16.

Ajánló

A rizs szerintem jól passzol a rántott hal mellé!

Receptkategóriák

Valamikor a kukoricát nem külön főzöm meg, hanem hozzáöntöm a majdnem készre főzött rizshez. Pergős, finom köretet kapunk, miután a lisztes mázt leöblítettük! A meleg vizes öblítés azért kell, hogy a lehűlt rizs ismét meleg legyen.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...