tészta sajtos tészta

Krémesen lágy sajtos tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

150g tészta

557 kcal
60g vaj

430 kcal
75g krémsajt

188 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
3g pecorino sajt

10 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1386 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

300g tészta

1113 kcal
120g vaj

860 kcal
150g krémsajt

375 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
5g pecorino sajt

19 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2767 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

33.8g tészta

125 kcal
13.5g vaj

97 kcal
16.9g krémsajt

42 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
33.8g főzőtejszín

44 kcal
0.6g pecorino sajt

2 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 310 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.5 g

Zsír

Összesen
86.1 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1055.7 g
Cink
3 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
242 mg
Vas
5 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
464 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
150.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
575 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
369 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
355 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
277 micro

Összesen 1386 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
59 g

Zsír

Összesen
172.2 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2111.5 g
Cink
6 mg
Szelén
201 mg
Kálcium
483 mg
Vas
11 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
928 mg
Nátrium
280 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
243.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
300.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1150 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
160 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
737 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
1090 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
711 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
555 micro

Összesen 2767 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 310 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: karácsonyra felkészítő csodás fogások, melyek az ünnepre hangolnak

Hozzávalók

30 dkg tészta (gluténmentes)
12 dkg vaj (laktózmentes)
15 dkg krémsajt (laktózmentes)
1 gerezd fokhagyma
3 ek petrezselyem (aprított)
3 dl főzőtejszín (laktózmentes)
5 g pecorino sajt
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát enyhén sós, lobogó forró vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint.
Egy serpenyőbe beletesszük a vajat, a krémsajtot, a tejszínt, és takarék lángon elkezdjük melegíteni, és közben folyamatosan keverjük, hogy ne égjen le.
Amikor már krémes, egynemű az állaga, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a fűszereket, és folyamatos kevergetés mellett összeforraljuk.
Ha elkészült a szósz, a tésztára öntjük, óvatosan összeforgatjuk, hogy mindenhova jusson belőle, majd forrón, aprított petrezselyemzölddel megszórva, azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 620
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 57860
Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - sajtos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Tegnap valami ínycsiklandó tésztát kívántam, ami nagyon szószos, nagyon krémes és nagyon lágy… így született meg ennek a duplán sajtos tésztának a receptje. A hús ezúttal a hűtőben maradt, nem volt rá szükség, így is szuper finom és szuper #egyszerűenfinomatgm ez a recept. Nem a szokásos, húsos, tejszínes pasta, hanem nagyon krémes nagyon natúr ízű… és a provence-i fűszerkeveréktől egészen mennyei íze van… persze aki szeretne bele húst, tegyen, illetve tudom, hogy egyes férfiaknak az étel nem étel hús nélkül, de anélkül is tökéletes vacsora, egy pohár finom borocskával, a naplementében… egészen különleges romantikus hangulatot tudunk teremteni… már ha szeretnénk… én szerettem… … és akkor jöjjön a recept, hogy Ti is szeressétek.