Krémes gyümölcslepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Samiya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
40g finomliszt146 kcal
-
3 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g vaj57 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
15g író6 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g víz0 kcal
-
1g vaj5 kcal
A tetejére
Összesen
361
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
29 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g író60 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
7g vaj50 kcal
A tetejére
Összesen
3603
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
16.1g finomliszt58 kcal
-
0.4g instant élesztő1 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
3.2g vaj23 kcal
-
2.2g tojás3 kcal
-
6g író2 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g víz0 kcal
-
0.3g vaj2 kcal
A tetejére
Összesen
145
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.6 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 132.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
361
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.9 g
Zsír
-
Összesen 90.8 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2873.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 836 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 1016 mg
-
Nátrium 631 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 626.1 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1326 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 800 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 407 micro
-
Kolin: 291 mg
-
Retinol - A vitamin: 694 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 1196 micro
-
β-crypt 176 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1024 micro
Összesen
3603
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
40 dkg finomliszt
-
1 tasak instant élesztő
-
8 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1.5 dl író
-
1 csipet só
A tetejére
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
3 dl tej
-
1 dl író
-
50 dkg szilva
-
30 dkg szőlő
Elkészítés
A tésztához
- A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk, a körtét félbevágjuk, kicsumázzuk, felszeleteljük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
- A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt sima tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán tepsi méretűvé nyújtjuk, és bele is helyezzük a tepsibe.
- A krémport, az írót és a tejet habverővel csomómentesen elkeverjük. Egyenletesen rákenjük a tésztára. A tésztát sorban kirakjuk a gyümölcsökkel: 1 sor szilva, 1 sor szőlő, 1 sor körte, és még egyszer.
- Megszórjuk a tetejét fahéjjal, 15 percig pihentetjük, majd megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x30
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2990
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Samiya
66 recept
Sógornőmtől kaptunk szilvát, párom nagyszüleitől kaptunk szőlőt, szomszédtól kaptunk körtét.. Adta magát, hogy összehozzam őket.:)