sós süti sós rúd

Köményes, szezámos, ropogós sajtos rúd

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

58g finomliszt

212 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
7g tejföl

13 kcal
18g tojás

23 kcal
2g só

0 kcal
33g sertészsír

301 kcal
0g köménymag

0 kcal
2g szezámmag

13 kcal
7g tojássárgája

21 kcal

Összesen 692 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

175g finomliszt

637 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
20g tejföl

40 kcal
55g tojás

69 kcal
7g só

0 kcal
100g sertészsír

902 kcal
0g köménymag

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 2080 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír

36.2g finomliszt

132 kcal
20.7g füstölt sajt

68 kcal
4.1g tejföl

8 kcal
11.4g tojás

14 kcal
1.4g só

0 kcal
20.7g sertészsír

186 kcal
0g köménymag

0 kcal
1.4g szezámmag

8 kcal
4.1g tojássárgája

13 kcal

Összesen 429 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
48.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1187.8 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
934 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 692 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
145 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3563.4 g
Cink
3 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
169 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
422 mg
Nátrium
2802 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
138.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
83.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
185 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
380 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
495 micro

Összesen 2080 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
35% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
736.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
579 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 429 kcal

Hozzávalók

17.5 dkg finomliszt
10 dkg füstölt sajt
1 ek tejföl
1 db tojás
1 tk só
10 dkg sertészsír
1 ek köménymag
1 ek szezámmag
1 db tojássárgája (tetejére)

Elkészítés

Kimérjük a lisztet és hozzáadjuk a zsírt, a tejfölt és a sót. A füstölt sajtot lereszeljük és az egész tojást is hozzáütjük.
Összegyúrunk minden alapanyagot és legalább másfél órára hűtőbe tesszük.
Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk (kb.8 mm-re).Vékony, hosszabb csíkokat vágunk.
A tojássárgájával megkenjük és egész köménnyel és szezámmaggal vegyesen megszórjuk.
A tepsire pakoljuk, amit sütőpapírral béleltünk. 200C-fokon megsütjük. Jó étvágyat!!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 932
Feltöltés dátuma: 2021. július 27.