Kolbászos gyors vacsora
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kovacs Klaudia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
A rakott tepsihez
-
125g burgonya72 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
33 kcal
-
25g kolbász113 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
35 kcal
-
13g víz0 kcal
A túrós salátához
-
50g tehéntúró74 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0 kcal
Összesen
469
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
A rakott tepsihez
-
500g burgonya289 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
20g füstölt szalonna131 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
6g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
3g kapor1 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
50g víz0 kcal
A túrós salátához
-
200g tehéntúró294 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
Összesen
1873
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
A rakott tepsihez
-
24.4g burgonya14 kcal
-
16.6g vöröshagyma6 kcal
-
11.7g sárgarépa4 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
6 kcal
-
4.9g kolbász22 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kapor0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
2.4g víz0 kcal
A túrós salátához
-
9.8g tehéntúró14 kcal
-
9.8g paprika2 kcal
-
2.9g tejföl6 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
4.9g paradicsom1 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0 kcal
Összesen
91
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1823.4 g
-
Cink 131 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 102 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 278 mg
-
Nátrium 1106 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 351.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 527 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 1891 micro
-
β-karotin 4666 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 644 micro
-
Lut-zea 485 micro
Összesen
469
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 85.8 g
Zsír
-
Összesen 106.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 413 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7293.7 g
-
Cink 524 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 535 mg
-
Vas 408 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1111 mg
-
Nátrium 4425 mg
-
Réz 21 mg
-
Mangán 18 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.4 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1405.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2109 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 270 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 51 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 241 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 401 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 7562 micro
-
β-karotin 18665 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 2575 micro
-
Lut-zea 1940 micro
Összesen
1873
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.7 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 216 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 12 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 370 micro
-
β-karotin 913 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 126 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
A rakott tepsihez
-
5 db burgonya
-
2 nagy db vöröshagyma
-
3 közepes db sárgarépa
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál só
-
1 kk bors
-
0.5 teáskanál rozmaring
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
A túrós salátához
-
200 g tehéntúró
-
2 db paprika
-
3 ek tejföl
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 közepes db paradicsom
-
2 kk fűszerpaprika
Elkészítés
A rakott tepsihez
- Meg pucoljuk a burgonyákat, répákat, hagymákat. Megmossuk. Mindent össze kockázunk.
- A szalonna mehet a tepsi aljára.
- Egy tálba a fűszereket a zöldségeket az olajjal és a vízzel össze keverjük majd mehet a szalonnára.
- Ennek a tetejére jöhet a kolbász és már mehet is a sütőbe.
- 180-200 fokon alsó felső sütési módon 25-30 perc alatt készre sütjük.
A túrós salátához
- Közben a salátához összekockázunk mindent és tejfölös-túróval keverjük, ízlés szerint fűszerezzük.
- A gyrost a salátával tálaljuk, jó étvágyat!
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2991
- Feltöltés dátuma: 2023. március 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Kovacs Klaudia
2 recept