Kolbászos burgonyafánk
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
38g kolbász170 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
896
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
150g kolbász678 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
3582
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
59.2g burgonya34 kcal
-
13g tojás16 kcal
-
8.9g finomliszt32 kcal
-
8.9g kolbász40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
10.1g napraforgó olaj89 kcal
Összesen
211
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 62.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1107.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 718 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 189.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 267 micro
Összesen
896
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.2 g
Zsír
-
Összesen 250.6 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4429.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 229 mg
-
Foszfor 973 mg
-
Nátrium 2873 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 759.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 148 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 675 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1068 micro
Összesen
3582
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
211
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
4 db tojás
-
15 dkg kolbász
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk, majd sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, akkor krumplinyomóval összetörjük. Ha kihűl, akkor hozzáadjuk a szerecsendiót, tojást, lisztet és összegyúrjuk.
- A kolbászt karikákra felvágjuk.
- A krumpliból gombócot formálunk, majd a közepébe lyukat nyomunk, és beleteszünk egy kolbászkarikát. Majd összeformázzuk megint. Ha mind elfogyott, jöhet a sütés.
- Forró olajban szép barnára sütjük. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 12910
- Feltöltés dátuma: 2012. január 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Bármilyen húsételhez megfelel szerintem köretként, vagy akárcsak magában!