Kókusztekercs - Keksztekercs 3.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szabolcsi Ildikó
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
75g háztartási keksz314 kcal
-
11 kcal
-
4g rum9 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
50g tej28 kcal
A krémhez
-
25g vaj179 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
A nyújtáshoz
-
13g kókuszreszelék83 kcal
Összesen
949
kcal
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
300g háztartási keksz1257 kcal
-
46 kcal
-
16g rum37 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
200g tej112 kcal
A krémhez
-
100g vaj717 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
A nyújtáshoz
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
3797
kcal
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
30.4g háztartási keksz127 kcal
-
5 kcal
-
1.6g rum4 kcal
-
10.1g porcukor39 kcal
-
20.3g tej11 kcal
A krémhez
-
10.1g vaj73 kcal
-
15.2g porcukor59 kcal
-
5.1g kókuszreszelék33 kcal
A nyújtáshoz
-
5.1g kókuszreszelék33 kcal
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.3 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 7.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
949
kcal
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 44.7 g
Zsír
-
Összesen 170.4 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1969.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 306 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 378 mg
-
Nátrium 1055 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 533.2 g
-
Cukor 322 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
3797
kcal
- 6% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 3.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
384
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg porcukor
A krémhez
-
15 dkg porcukor
-
5 dkg kókuszreszelék
A nyújtáshoz
-
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a krém hozzávalóit összekeverjük, majd két részre osztjuk (két tekercset készítünk).
- Zsírpapírt vagy frissentartó fóliát a kókuszreszelékkel megszórunk. Az egyik adagot kb. 3-5 mm-re kinyújtjuk. Megkenjük a krém felével, majd a papír vagy fólia segítségével feltekerjük, és kókuszban meghempergetjük. Ugyanígy járunk el a másik adag tésztával is.
- Hűtőben 1-2 órát pihentetjük. Tálaláskor 8-10 mm-es szeletekre vágjuk.
- Receptkönyvben: 397
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 80377
- Feltöltés dátuma: 2010. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Szabolcsi Ildikó
20 recept
Szeretem a kókuszos sütiket.