torta túrótorta

Kókuszos túrótorta Salamon Csillától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

40perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Alaphoz

63g keksz

262 kcal
13g tej

7 kcal
38g vaj

269 kcal

Krémhez

125g tehéntúró

184 kcal
63g joghurt

38 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g porcukor

145 kcal
75g eper

23 kcal
35g babapiskóta

132 kcal

Tetejére

38g banán

21 kcal
65g narancs

22 kcal
50g kivi

23 kcal

Összesen 1301 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Alaphoz

250g keksz

1048 kcal
50g tej

28 kcal
150g vaj

1076 kcal

Krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
250g joghurt

153 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g porcukor

581 kcal
300g eper

90 kcal
140g babapiskóta

526 kcal

Tetejére

150g banán

85 kcal
260g narancs

89 kcal
200g kivi

93 kcal

Összesen 5203 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Alaphoz

10g keksz

42 kcal
2g tej

1 kcal
6g vaj

43 kcal

Krémhez

19.9g tehéntúró

29 kcal
10g joghurt

6 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
6g porcukor

23 kcal
12g eper

4 kcal
5.6g babapiskóta

21 kcal

Tetejére

6g banán

3 kcal
10.4g narancs

4 kcal
8g kivi

4 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.6 g

Zsír

Összesen
62.9 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1611.2 g
Cink
326 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
250 mg
Vas
251 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
402 mg
Nátrium
285 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
152.1 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
305.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 1301 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
138.5 g

Zsír

Összesen
251.7 g
Telített zsírsav
166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
355 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6444.6 g
Cink
1305 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
1001 mg
Vas
1006 mg
Magnézium
260 mg
Foszfor
1607 mg
Nátrium
1141 mg
Réz
51 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrátok

Összesen
608.3 g
Cukor
355 mg
Élelmi rost
44 mg

VÍZ

Összesen
1221.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1126 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
419 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
1074 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
508 micro
β-crypt
220 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
525 micro

Összesen 5203 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.8 g
Cink
52 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
40 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
45 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 208 kcal

Hozzávalók

Alaphoz

25 dkg keksz
5 ek tej
15 dkg vaj

Krémhez

50 dkg tehéntúró
250 g joghurt
100 g kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
30 dkg eper (eper, kivi, barackkompót vegyese)
20 db babapiskóta

Tetejére

1 közepes db banán
1 közepes db narancs
2 közepes db kivi

Elkészítés

Alaphoz

Kekszet összetörjük, és tejbe áztatjuk. Amikor teljesen puha, hozzákeverjük a puha vajat. Jól kikeverjük, és kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
Gyümölcsöt összeaprítjuk, és a tészta tetején elosztjuk.
Krémhez: túrót összekeverjük a kókuszreszelékkel, kétféle cukorral és a joghurttal.
Gyümölcsös rétegre simítjuk a krém felét, kirakjuk babapiskótával, majd rákenjük a krém másik felét.
3-4 óra hosszára betesszük a hűtőbe.
Banánt, mandarint és a kivit megpucoljuk, és cikkekre vágjuk.
Torta alját kirakjuk mandarinszeletekkel, erre tesszük a félbevágott, majd lapjában is elvágott banánt és a kivi cikkeket.
Végül kivesszük a tortaformából a tortát.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3807
Feltöltés dátuma: 2013. április 27.