Kókuszos túrógombóc Évi nénitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
125g sovány túró118 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g gyümölcscukor61 kcal
-
33g kókuszreszelék220 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
0 kcal
Összesen
423
kcal
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
750g sovány túró705 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0 kcal
Összesen
2538
kcal
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
63g sovány túró59 kcal
-
9.2g tojás12 kcal
-
8.4g gyümölcscukor31 kcal
-
16.8g kókuszreszelék111 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
1.7g citromlé0 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
Összesen
213
kcal
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 17.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
423
kcal
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.6 g
Zsír
-
Összesen 153.3 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1227.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 180.3 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 103.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 491 micro
Összesen
2538
kcal
- 22% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 103.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg sovány túró
-
2 db tojás
-
10 dkg gyümölcscukor
-
20 dkg kókuszreszelék
-
1 citromból nyert citromhéj
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés
- A kókuszreszelékből félreteszünk 5 dkg-ot, amit egy tapadásmentes serpenyőben zsiradék nélkül kissé megpirítunk.
- A többi hozzávalót robotgépben összekeverjük, és hűtőben hagyjuk állni egy órát.
- Nagy edényben vizet forralunk, megsózzuk, és mikor forrni kezd, adagonként kifőzzük benne a szűk maroknyira formált gombócokat. Mikor feljönnek a víz tetejére, még fél percig főzzük közepes lángon, majd kivesszük, lecsepegtetjük, és a pirított kókuszreszelékben meghempergetjük.
- Öntetnek én kis joghurtot adtam vaníliás cukorral elkeverve.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3587
- Feltöltés dátuma: 2017. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Nagyon egyszerű, gluténmentes étel. Aki diétásan szeretné, készítheti édesítővel és laktózmentes túróval.