Kókuszos tiramisu piskótával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
250 g mascarpone
-
3 ek cukor
-
3 db tojás
-
1 dl tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek porcukor
-
20 g kókuszreszelék
-
3 csepp rum
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
361
Kalória
8.1g
Fehérje
39.5g
Szénhidrátok
18.6g
Zsír
55g
Víz
120.7g
Koleszterin
1.1g
Rost
25.7g
Cukor
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
50g piskótalap145 kcal
-
31g mascarpone126 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
21g tojás26 kcal
-
25g feketekávé2 kcal
-
13g tej7 kcal
-
5 kcal
-
1g porcukor3 kcal
-
17 kcal
-
4g likőr12 kcal
-
0g rum0 kcal
-
3 kcal
Összesen
361
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g piskótalap1160 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
30g likőr98 kcal
-
0g rum0 kcal
-
23 kcal
Összesen
2887
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
32.7g piskótalap95 kcal
-
20.5g mascarpone83 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
13.5g tojás17 kcal
-
16.4g feketekávé1 kcal
-
8.2g tej5 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
-
1.6g kókuszreszelék11 kcal
-
2.5g likőr8 kcal
-
0g rum0 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
Összesen
237
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 55 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
361
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 64.8 g
Zsír
-
Összesen 148.5 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 966 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4695.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 503 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 979 mg
-
Nátrium 2814 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 316.2 g
-
Cukor 206 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 439.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 460 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 155 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 264 micro
-
Kolin: 588 mg
-
Retinol - A vitamin: 460 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1074 micro
Összesen
2887
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
237
kcal
Elkészítés
- A kávét megfőzzük és hagyjuk teljesen kihűlni.
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a cukrokkal habosra keverjük legalább 15 percig robotgéppel, hozzáadjuk a mascarponét és krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a rumotés a likőrt (ha nem annyira édes, mehet még bele kis porcukor).
- A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és óvatosan hozzákeverjük a kókuszos masszához.
- A piskótát egy nagy tálba, nagyobb darabokba tépkedve tesszük. A kihűlt kávéhoz hozzáadjuk a tejet és a porcukrot, majd leöntjük a piskótát, figyeljünk, hogy ne áztassuk el.
- Rákenjük a krémet, majdkakaóport szitálunk rá, és mehet a hűtőbe 1-2 órára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 5 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
A hűtőben áll régóta egy fincsi kis Malibu, de mivel nem iszom alkoholt, gondoltam feldobja a jól bevált tiramisut. Nekem nagyon bejött.:)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!