Kókuszos kocka tej-tojás mentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
anikax
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
7 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
13g méz38 kcal
-
50g növényi tej24 kcal
A csokimázhoz
-
63g margarin448 kcal
-
29 kcal
-
5g rumaroma0 kcal
-
15g növényi tej7 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Összesen
1772
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
29 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
50g méz152 kcal
-
200g növényi tej94 kcal
A csokimázhoz
-
250g margarin1793 kcal
-
114 kcal
-
20g rumaroma0 kcal
-
60g növényi tej28 kcal
-
400g kókuszreszelék2640 kcal
Összesen
7081
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
18.8g finomliszt68 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
0.5g kukoricakeményítő2 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
3.1g margarin22 kcal
-
3.1g méz10 kcal
-
12.5g növényi tej6 kcal
A csokimázhoz
-
15.6g margarin112 kcal
-
3.1g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
1.3g rumaroma0 kcal
-
3.8g növényi tej2 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
Összesen
442
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 128.1 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1620.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 354 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 717 mg
-
Nátrium 306 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.3 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 85.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 655 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 617 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
1772
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 69.7 g
Zsír
-
Összesen 512.6 g
-
Telített zsírsav 279 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 132 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6481 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 190 mg
-
Kálcium 1418 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 719 mg
-
Foszfor 2869 mg
-
Nátrium 1224 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 629.3 g
-
Cukor 285 mg
-
Élelmi rost 93 mg
VÍZ
-
Összesen 340.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2621 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 283 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 2468 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1830 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
7081
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
442
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
0.5 evőkanál kukoricakeményítő
-
1 csomag sütőpor
-
5 dkg margarin
-
2 ek méz
A csokimázhoz
-
25 dkg margarin
-
5 dkg cukrozatlan kakaópor
-
20 ml rumaroma
-
60 ml növényi tej
-
40 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A cukrot a margarinnal simára keverjük.
- Hozzáadjuk a sütőport, a kukoricakeményítőt és a mézet.
- Alaposan kidolgozzuk, majd fokozatosan beledolgozzuk a masszába a lisztet és a növényi tejet.
- Zsírozott-lisztezett, közepes nagyságú tepsiben megsütjük a tésztát.
- Kihűtjük és 3x5 cm-es darabokra vágjuk.
- Máz elkészítése:
- A margarint, kakaóport, rumaromát és a növényi tejet egy mélyebb fém keverőtálban felmelegítjük. Ügyeljünk rá, hogy ne forrjon!
- A kész mázba a feldarabolt tésztát egyenként belemártjuk, de nem áztatjuk.
- Kicsit lecsepegtetjük és - az előzőleg egy mélytányérra borított - kókuszreszelékben megforgatjuk.Tehetjük arra a tálcára amelyen szervírozni fogjuk.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 27
- 7 napos nézettség: 69
- Össznézettség: 53772
- Feltöltés dátuma: 2009. január 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
anikax
14 recept
Nagymamám egyik remek receptjét kicsit átalakítottam, hogy a lánykám is tudja enni. A család többi tagjának az egyik kedvenc sütije.