Kókuszkocka Lucustól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
diaka74
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
58g finomliszt212 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
33g tej19 kcal
-
4g méz13 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
Máz
-
25g vaj179 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
17g tej9 kcal
-
27 kcal
-
33g kókuszreszelék220 kcal
Összesen
1028
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
350g finomliszt1274 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
-
200g tej112 kcal
-
25g méz76 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
Máz
-
150g vaj1076 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
100g tej56 kcal
-
160 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
Összesen
6167
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
21.1g finomliszt77 kcal
-
12g cukor47 kcal
-
2.7g kókuszzsír24 kcal
-
12g tej7 kcal
-
1.5g méz5 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Máz
-
9g vaj65 kcal
-
12g cukor47 kcal
-
6g tej3 kcal
-
4.2g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
Összesen
372
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 53.9 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1078 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.9 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
1028
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 86.2 g
Zsír
-
Összesen 323.5 g
-
Telített zsírsav 240 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 683 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6468.1 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 1516 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 626 mg
-
Foszfor 2723 mg
-
Nátrium 1352 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 791.1 g
-
Cukor 449 mg
-
Élelmi rost 68 mg
VÍZ
-
Összesen 152.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 1161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 577 micro
Összesen
6167
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 389.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 9.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és robotgéppel alaposan elkeverjük. Zsírpapírral bélelt 30x20-as tepsibe öntjük a masszát.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Közben megcsináljuk a mázat. Egy kis lábasban a vajat felolvasztjuk, beletesszük a cukrot, tejet, kakaót, és összefőzzük.
- Tűpróbával ellenőrizzük a tésztát, ha kész, kivesszük a tepsiből, egy tálcán kockákra vágjuk, és jöhet a mártogatás.:)
- A tésztakockákat egy villa segítségével a csokimázba mártjuk, majd a kókuszreszelékbe, és kész is vagyunk:.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4928
- Feltöltés dátuma: 2015. február 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
diaka74
24 recept
3 éves a kislányom Luca, és imád sertepertélni a konyhában, én pedig szívesen veszem a segítségét. Én mártogatom a kockákat a csokis mázba, Ő pedig szórja rá a kókuszt. Mindketten igazán élvezzük a sütést :)