Kókuszgolyó diétásan Bernadett konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g tehéntúró147 kcal
-
10g kukoricapehely38 kcal
-
0 kcal
-
10g rum23 kcal
-
26 kcal
-
0 kcal
Összesen
234
kcal
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
50g kukoricapehely192 kcal
-
0 kcal
-
50g rum116 kcal
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
0 kcal
Összesen
1175
kcal
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
79.4g tehéntúró117 kcal
-
7.9g kukoricapehely30 kcal
-
0 kcal
-
7.9g rum18 kcal
-
3.2g kókuszreszelék21 kcal
-
0 kcal
Összesen
186
kcal
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 853.6 g
-
Cink 260 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 202 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
234
kcal
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 84.3 g
Zsír
-
Összesen 48.4 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4267.9 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 406 mg
-
Vas 1010 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 1020 mg
-
Nátrium 383 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 390.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 491 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 143 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 359 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 481 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1175
kcal
- 14% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 677.4 g
-
Cink 206 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 160 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 20 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 95 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
50 g kukoricapehely
-
20 g kókuszreszelék
-
10 ml folyékony édesítőszer
Elkészítés
- A kukoricapelyhet kicsit törjük össze kézzel, vagy botmixerrel.
- A túrót, az összetört kukoricapelyhet, a kakaóport,a rumot és az édesítőszert gyúrjuk össze egy tálban.
- Ha túl száraz, adjunk még tejet hozzá, ha túl lágy/folyós, akkor pedig kukoricapelyhet.
- A masszát tegyük 10-20 percre a hűtőbe.
- Miután kivettük, nedves kézzel formáljunk golyókat belőle (nekem ebből 10 db nagyobbacska lett), a golyókat pedig forgassuk a kókuszreszelékbe.
- A golyókat rakjuk ismét hűtőbe, és tálalás előtt közvetlenül vegyük ki.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 18824
- Feltöltés dátuma: 2013. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Két édesség van a világon, amikről nem vagyok hajlandó lemondani, az egyik a kókuszgolyó, a másik a csokis csiga (utóbbin még dolgozom). Ezért kikísérleteztem ezt a fogyis kókuszgolyót. 100 g tápértéke: energia: 157.64 kcal fehérje: 10 g szénhidrát: 8.07 g zsír: 2.41 g Ajánlott adag: egy golyó nálam 70-80 g, ebből kettő egy uzsinak meg is teszi.