r
Nosalty Logó

Kínai tészta wokban

0,0

0 ÉRTÉKELÉS3 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Lardee
Kínai tészta wokban
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

341
Kalória
22.7g
Fehérje
50.9g
Szénhidrátok
4.6g
Zsír
135.3g
Víz
41.1g
Koleszterin
5.5g
Rost
7.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 341 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1355 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    135.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    977 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1682 micro
Összesen 341 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2226.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    278 mg
  • Foszfor
    1145 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    541.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    375 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    258 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    742 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    68 micro
  • β-karotin
    3909 micro
  • β-crypt
    643 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6729 micro
Összesen 1355 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    390 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    671 micro
Összesen 134 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben megfőzzük, és lecsepegtetjük.
  2. Csirkemellet megmossuk, és kisebb csíkokra daraboljuk.
  3. A zöldségeket apró, gusztusos falatokra vágjuk.
  4. A fagyasztott zöldborsót megmossuk, és lecsepegtetjük.
  5. Miután mindent előkészítettünk, felhevítjük a wokot (ha nincs, az sem baj, nagyobb serpenyőben is lehet), beleteszünk kb. 1-2 evőkanálnyi olívaolajat, majd beletesszük a pórét és a pritamin paprikát. Rászórunk kb. 2 teáskanálnyi barna cukrot, és sűrűn átkevergetve, pirítjuk pár percig.
  6. Ezután kitesszük egy tányérra, és betesszük a forró wokba az előzőleg szójába áztatott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk. Majd rátesszük a fagyasztott zöldborsót (nem kell megfőzni), majd nem sokkal később visszatesszük a paprikás hagymát is. Ízlés szerint locsolgathatunk még rá szójaszószt. Sót is lehet rá tenni, ki hogy szereti ezeket az ízeket. (Sót nem sokat szoktam beletenni, mert némelyik szósz kicsit sós, kóstolgatni kell :).)
  7. Majd rátesszük a tésztát is, és keverjük jól össze. Mehet még rá szójaszósz, mert a tészta rendesen beszívja.
  8. Egyszerű és relatív gyors vacsora. Nyugodtan lehet improvizálni, kinek mi van otthon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: wok

Férjem szereti a kínai kaját, gondoltam, kipróbálom, nem lehet vele nagyon melléfogni. Hát a próba jó lett, azóta is sokszor kéri kicsi lányommal együtt ezt az egyszerű tésztaételt. Jó étvágyat hozzá!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

50 felett napi 20 gramm ebből a szénhidrátból: nem lesz...

Nem újdonság, hogy az egészséges életmód része a megfelelő táplálkozás, ezzel kapcsolatban pedig van néhány ökölszabály, amit egy bizonyos kor felett kifejezetten érdemes megfogadni. A szénhidrátra hajlamosak vagyunk úgy tekinteni, mint mumusra, pedig nem zárhatjuk ki életünkből. 50 felett például egy bizonyos fajtája igenis egészségtámogató hatású.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!