Kétszínű kifli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dömi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
13g élesztő13 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
17 kcal
-
163g tej91 kcal
-
10 kcal
Összesen
1475
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
68 kcal
-
650g tej364 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
5899
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
50.8g finomliszt185 kcal
-
2.5g élesztő3 kcal
-
8.6g napraforgó olaj76 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
33g tej18 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
299
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.2 g
Zsír
-
Összesen 49.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 888.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 221.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 38.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
1475
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.9 g
Zsír
-
Összesen 197.9 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3554.5 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 348 mg
-
Kálcium 940 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 390 mg
-
Foszfor 1468 mg
-
Nátrium 367 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 885.5 g
-
Cukor 99 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 154.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 70 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 662 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
5899
kcal
- 10% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
299
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg finomliszt
-
5 dkg élesztő
-
2 dl napraforgó olaj
-
6 ek cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
6.5 dl tej
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk 3 dl tejben, másik 3 dl-ben feloldjuk az édeskét.
- A lisztben elkeverjük a cukrot, az olajat és az élesztőt. Összegyúrjuk az édeskés tejjel.
- Elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd egy kis tej segítségével összegyúrjuk.
- Keleszteni nem kell a tésztákat, rögtön gombócokat formálunk belőlük.
- Egymás tetejére teszünk egy sárga és egy barna gombócot, és együtt kisodorjuk kerek lappá.
- Tetszés szerint 8 vagy akár több cikket vágunk belőle, és kifli formára feltekerjük.
- Beletesszük a tepsibe (amit nem kell kikenni), kb. 20 percig állni hagyjuk, addig előmelegítjük a sütőt.
- Megsütjük aranybarnára. Ha kivettük, még forrón megkenjük a 0,5 dl vaníliás cukorral elkevert hideg tejjel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 194
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 36293
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dömi
19 recept
Egyszer anyukám meglátogatott, és hozta ezt a fincsi kiflit, és hozta mindjárt hozzá a receptet is, mert tudja hogy szeretek sütni, főzni. Nagyon finom, és még másnap is puha!