Kétsajtos sós rúd
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
0 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
4g disznózsír34 kcal
Összesen
1304
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0 kcal
-
11g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
15g disznózsír135 kcal
Összesen
5215
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
37.4g finomliszt136 kcal
-
18.7g margarin134 kcal
-
8.2g tojás10 kcal
-
11.2g tejföl22 kcal
-
0 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
15g trappista sajt53 kcal
-
7.5g füstölt sajt25 kcal
-
1.1g disznózsír10 kcal
Összesen
390
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.4 g
Zsír
-
Összesen 85.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2287.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 398 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 1383 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 93.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 755 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 721 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 405 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
1304
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137.4 g
Zsír
-
Összesen 342.3 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 709 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9148.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 234 mg
-
Kálcium 1591 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 1578 mg
-
Nátrium 5530 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 393.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 375.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3018 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 434 mg
-
Retinol - A vitamin: 2882 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1621 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 583 micro
Összesen
5215
kcal
- 11% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 684.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
390
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
2 db tojás
-
150 g tejföl
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
1 ek só
-
köménymag ízlés szerint
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg füstölt sajt
Elkészítés
- A lisztet tálba szitáljuk, belekeverjük a sót, szódabikarbónát.
- Belereszeljük a füstölt sajtot, és a trappista sajt felét.
- Beleütjük az egyik tojást, hozzátesszük margarint, köménymagot, és a tejföllel összegyúrjuk.
- Rugalmas tésztát készítünk, és fél cm vastagra nyújtjuk.
- Tetejére kenjük a másik, felvert tojást, és ráreszeljük a maradék sajtot.
- Derelye-, vagy pizzavágóval csíkokra vágjuk.
- Zsírozott sütőlemezre rakjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 14476
- Feltöltés dátuma: 2009. december 30.
Ajánló
Szilveszterre nagyon jó sör-, vagy borkorcsolya lesz belőle. Ha nincs füstölt sajtunk, egyféle sajttal is nagyon finom, de az igazi ízét a kétféle sajt adja meg.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Érdemes azonnal dupla adagot készíteni, mert nagyon gyorsan el fog fogyni.