Kenyéren sült karaj
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
nyultanti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g sertés rövidkaraj208 kcal
-
50g kenyér137 kcal
-
11 kcal
-
45g paradicsom8 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
0 kcal
Összesen
439
kcal
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g sertés rövidkaraj830 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
32g fokhagymakrém43 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
0 kcal
Összesen
1752
kcal
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
49.4g sertés rövidkaraj82 kcal
-
19.8g kenyér54 kcal
-
3.2g fokhagymakrém4 kcal
-
17.8g paradicsom3 kcal
-
9.9g mozzarella30 kcal
-
0 kcal
Összesen
173
kcal
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.3 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1174 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 434 mg
-
Nátrium 419 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 160.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1158 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
439
kcal
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.1 g
Zsír
-
Összesen 74.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4695.8 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 808 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 1735 mg
-
Nátrium 1676 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 641.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 351 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 867 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
1752
kcal
- 16% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 464 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 166 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 458 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
-
500 g sertés rövidkaraj
-
4 szelet kenyér
-
4 teáskanál fokhagymakrém
-
1 nagy db paradicsom
-
10 dkg mozzarella
-
2 kávéskanál görög fűszerkeverék
Elkészítés
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A hússzeleteket a fűszerkeverékkel fűszerezzük.
- A kenyérszeleteket a fokhagymakrémmel megkenjük, majd ráültetjük a fűszeres húst. Mindegyik szeletre 1-1 paradicsomszelet, majd egy-egy mozzarellaszelet kerül. A tetejét megszórjuk még egy kis fűszerkeverékkel.
- Tepsibe helyezzük a szeleteket, fóliával lefedve kb. 30 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 5-10 perc alatt megpirítjuk.
- Idénysalátával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1249
- Feltöltés dátuma: 2018. március 16.
Ajánló
Készíthető csirkemellel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
nyultanti
100 recept
Ezt a receptet egyrészt a caprese csirkemell, másrészt egy ehhez hasonló videórecept ihlette. Hétköznapi, munkahelyi ebédnek készült. Gyorsan összerakható, és meggyőződésem szerint egészséges is!