Kelbimbókrémleves chilis virslivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g kelbimbó48 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g virsli67 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
219
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g kelbimbó194 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g virsli269 kcal
-
1200g víz0 kcal
Összesen
880
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
23.8g kelbimbó9 kcal
-
3.8g sárgarépa1 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
4.8g főzőtejszín6 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4.8g virsli13 kcal
-
57.1g víz0 kcal
Összesen
42
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 650.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 273 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 466.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 100 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 206 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 626 micro
-
β-karotin 1987 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1835 micro
Összesen
219
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.2 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2602.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 656 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 638 mg
-
Nátrium 1092 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1866.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 942 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 398 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 822 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 2503 micro
-
β-karotin 7947 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 7342 micro
Összesen
880
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 88.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 378 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 349 micro
Összesen
42
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg kelbimbó
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 ek olívaolaj
-
1 ek ételízesítő
-
borsikafű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
10 dkg virsli
-
1.2 l víz
Elkészítés
- Az olajon egy csipet sóval megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, egy-két percig pároljuk, belerakjuk a tisztított kelbimbót, felöntjük kb. 1,2 liter vízzel, és felforraljuk.
- Közben fűszerezzük: ételízesítővel, sóval, borssal, borsikafűvel, szerecsendióval, majd puhára főzzük.
- Ha megpuhultak a zöldségek, simára turmixoljuk egy botmixer segítségével, majd hozzáadjuk a sűrű tejszínt, ha szükséges, utánízesítjük, egyet forralunk rajta, és kész. Ha túl sűrű lenne, kevés vizet adunk hozzá.
- A virsliket karkára vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk, ezzel tálaljuk ezt az ízletes levest.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3489
- Feltöltés dátuma: 2017. március 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Ez a leves még hiányzott a gyűjteményemből, nagyon finom ízletes, csak ajánlani tudom.