halételek grillezett hal

Kárász grillserpenyőben vegyes zöldséggel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Kárász grillserpenyőben vegyes zöldséggel

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

8perc

Sütés

15perc

Összesen

33perc

grill

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g kárász

152 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 206 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

400g kárász

305 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 412 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

54.9g kárász

42 kcal
11g sárgarépa

4 kcal
24.7g lilahagyma

9 kcal
9.3g koktélparadicsom

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 57 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
22.9 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
784.8 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
542 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
228.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
322 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1186 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
1272 micro
β-karotin
3103 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
875 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 206 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
45.9 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1569.5 g
Cink
4 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
166 mg
Vas
4 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
1085 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
456.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
645 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
2371 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
2544 micro
β-karotin
6206 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1750 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 412 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
326 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
349 micro
β-karotin
852 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
240 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 57 kcal

Hozzávalók

40 dkg kárász (2 db)
1 db sárgarépa
2 közepes fej lilahagyma
4 db koktélparadicsom
ételízesítő ízlés szerint
hal fűszerkeverék ízlés szerint

Elkészítés

Forrásban lévő vízben 8 percig főzzük a sárgarépát, ételízesítővel ízesítjük.
Felvágjuk a lilahagymát, és befűszerezzük a megtisztított kárászokat.
A grillserpenyőre fektetjük a halakat, a hagymát, koktélparadicsomot és a főtt répát. Kb. 15 percig sütjük teljeslángon. 7 perc elteltével megfordítjuk a halakat, így 15 perc alatt készre sül a zöldségekkel együtt!
Tányéron tálalaljuk a halat a zöldségekkel együtt. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 13632
Feltöltés dátuma: 2012. június 05.

Ajánló

Ha bor, akkor fehérbor, viszont azok közül bármi illik hozzá!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - grillezett hal

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - grill
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Mivel imádom a halételeket, és próbálok egészségesen élni, megpróbáltam a hal-zöldség párosítást! A hal természetesen süt krumplival vagy puha kenyérrel isteni finom, viszont zöldségwkkel nagyon egészséges és a kalóriatartalma egyenlő a 0-val! Diétázóknak kiváló étel! Csak ajánlani tudom!