Karácsonyi linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Budai Kispiszkos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
-
25g tortabevonó137 kcal
Összesen
1183
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
4729
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
37.5g finomliszt136 kcal
-
23.4g margarin168 kcal
-
14.1g porcukor54 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.2g tojás6 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
9.4g lekvár/ dzsem26 kcal
-
9.4g tortabevonó51 kcal
Összesen
442
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 60.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1134.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 489 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.6 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 39.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 532 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 499 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 388 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
1183
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 53.1 g
Zsír
-
Összesen 241.6 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 109 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4537.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 1056 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 256 mg
-
Foszfor 1955 mg
-
Nátrium 1086 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 590.2 g
-
Cukor 247 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 157.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 225 mg
-
Retinol - A vitamin: 1997 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1551 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 346 micro
Összesen
4729
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 425.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
442
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
15 dkg porcukor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg lekvár/ dzsem
-
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A lisztet a sütőporral, a sóval, cukorral és a margarinnal elkeverjük, majd halom a közepébe tesszük a tojást.
- Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává gyúrjuk. Nem szabad nagyon keménynek, sem túl lágynak lennie, mert akkor nagyon nehezen tudjuk nyújtani, vagy pedig állandóan hozzáragad a nyújtódeszkához.
- 20 percre a hűtőbe tesszük.
- Porcukrozott nyújtódeszkán kinyújtjuk tetszőleges vastagságra és porcukrozott formákkal kiszaggatjuk.
- Vastagon kikent vagy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és gázsütőben kb. 16-18 percig sütjük 4-es fokozaton. Ha nem gázsütő vagy nem ismert a fokozat akkor addig kell sütni amíg tapintásra kemény lesz egy kicsit. Inkább előbb vegyük ki a sütőből, mint, hogy megégjen.
- A kihűlt formákat megkenjük lekvárral és összeragasztjuk kettesével.
- Tortabevonóval és díszgyöngyökkel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 18 perc
- Receptkönyvben: 329
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 25748
- Feltöltés dátuma: 2010. december 25.
Ajánló
Kezdő sütögetők is megcsinálhatják, mert rendkívül egyszerű és gyors recept.Összesen 80 darab jön ki belőle, amiből 40 darabot tudunk csinálni, hiszen összeragasztjuk a feleket.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Budai Kispiszkos
9 recept
Karácsonyi partyra kerestem valami aprósüteményt, két receptből csináltam egyet és nagy volt az öröm amikor tökéletesre sikerültek az arányok.