Karácsonyi caprese
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g paradicsom18 kcal
-
110g mozzarella329 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13g balzsamecet11 kcal
Összesen
358
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
220g mozzarella658 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g balzsamecet22 kcal
Összesen
716
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
44.9g paradicsom8 kcal
-
49.4g mozzarella148 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.6g balzsamecet5 kcal
Összesen
161
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1584.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 569 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 416 mg
-
Nátrium 542 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 159.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 191 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 512 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
358
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 49.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3169.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1138 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 832 mg
-
Nátrium 1085 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 318.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 478 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 383 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 1023 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
716
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 244 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1156 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
2 db paradicsom
-
220 g mozzarella
-
12 levél bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek balzsamecet
Elkészítés
- A paradicsomokat és a mozzarellákat szép karikákra vágjuk fel.
- Helyezzük félig egymásra a darabokat, úgy hogy, a paradicsom és a mozzarella mindig váltsa egymást. Közéjük pedig friss bazsalikomot helyezzünk.
- Sózzuk, borsozzuk és kínáljunk mellé balzsamecetet.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 1052
- Feltöltés dátuma: 2021. december 17.
Receptkategóriák
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hankusz Sára
164 recept
A capreset sose lehet megunni, de az új formájával karácsonykor még nagyobbat robban.