Karácsonyfa alakú brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
Brownie
-
50g vaj359 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g nádcukor190 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
6 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
Dekoráció
-
50g vaj359 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
18 kcal
Összesen
1383
kcal
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
Brownie
-
200g vaj1434 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
200g nádcukor760 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
23 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
Dekoráció
-
200g vaj1434 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
Összesen
5522
kcal
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
Brownie
-
18.3g vaj131 kcal
-
18.3g étcsokoládé100 kcal
-
18.3g nádcukor69 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
4.6g finomliszt17 kcal
Dekoráció
-
18.3g vaj131 kcal
-
9.1g porcukor35 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
1.7g színes cukorka7 kcal
Összesen
505
kcal
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 99.5 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 309 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.3 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 724 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 710 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
1383
kcal
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 398.1 g
-
Telített zsírsav 243 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1236 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2062.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 450 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 391 mg
-
Foszfor 835 mg
-
Nátrium 291 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 481.2 g
-
Cukor 404 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 149.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2895 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 371 mg
-
Retinol - A vitamin: 2839 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 684 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 562 micro
Összesen
5522
kcal
- 3% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
505
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
Brownie
- Az étcsokoládét a vajjal együtt olvasszuk meg vízgőz felett. Ezután adjuk hozzá a vaníliaaromát és a tojásokat, és keverjük el benne.
- Adjuk hozzá a nádcukrot, a kakaóport, s végül szitáljuk bele a finomlisztet. Kavarjuk össze csomómentesre.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntsük bele a tésztát, majd 180°C-on kb. 15-20 perc alatt süssük készre a browniet, majd hagyjuk kihűlni.
- Vágjuk fel háromszög alakú formákra a browniet.
Dekoráció
- A szobahőmérsékletű, puha vajat robotgéppel verjük habosra a porcukorral és az ételfestékkel.
- Töltsük habzsákba, és dekoráljuk meg a brownikat. Szórjuk meg a szórócukorral, végül szúrjunk beléjük 1-1 nyalókát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 664
- Feltöltés dátuma: 2023. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Nosalty
1492 recept
Egy extra csokoládés brownie, ami karácsonyfa alakúra lett formázva, és dekorálva kifejezetten karácsonyivá tudja varázsolni ezt az egyszerű, de nagyszerű süteményt.