Kapros tokány
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerdi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
0g só0 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
Összesen
352
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
Összesen
1405
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
23.6g csirkemellfilé28 kcal
-
4.5g napraforgó olaj39 kcal
-
0g só0 kcal
-
52.4g főzőtejszín69 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
18.8g kapor8 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
Összesen
147
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 705.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 181.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
352
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.3 g
Zsír
-
Összesen 108 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 339 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2823.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 922 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 1081 mg
-
Nátrium 516 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 724.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1200 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 158 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 307 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 495 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
1405
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
5 dl főzőtejszín
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet kicsontozzuk (persze a filé is jó) és csíkokra vágjuk.
- Az olajon odatesszük párolódni, sózzuk. Fedő nélkül addig pároljuk, míg elfő a leve.
- Ha már sül, hozzátöltjük a tejszínt, beleszórjuk az ételízesítőt, valamint az apróra vágott kaprot.
- Néhány percig forraljuk, hogy kissé besűrűsödjön. Ha nem akar, pici liszttel segítünk rajta.
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 16285
- Feltöltés dátuma: 2010. november 25.
Ajánló
Rizzsel vagy tésztával készítem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Gerdi
60 recept
A húgom készített egyszer nekünk kapros tokányt, azóta a család egyik kedvence. Amilyen egyszerű és gyors, olyan finom is.