Káposztával töltött baconös csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
88g káposzta18 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
38g bacon147 kcal
-
13g fehérbor10 kcal
-
9 kcal
Összesen
334
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
700g káposzta140 kcal
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
300g bacon1179 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
71 kcal
Összesen
2672
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
33.2g káposzta7 kcal
-
47.4g csirkemellfilé57 kcal
-
14.2g bacon56 kcal
-
4.7g fehérbor4 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
127
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.2 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 826.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 349 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 185.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
334
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 273.2 g
Zsír
-
Összesen 146.2 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 928 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6608.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 290 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 396 mg
-
Foszfor 2792 mg
-
Nátrium 2809 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1482.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 205 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 426 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 109 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 332 micro
-
Kolin: 1029 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 185 micro
-
β-karotin 235 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
2672
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej káposzta
-
100 dkg csirkemellfilé
-
300 g bacon
-
1 dl fehérbor
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A káposztátlegyaluljuk vagy vékony csíkokra vágjuk. Kevés olajon (ez lehet ét-, oliva- vagy mogyoróolaj) megpároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal és félretesszük.
- A csirkemellfiléből szeleteket vágunk.Egy kis adag káposztát ráhelyezünk, majd felgöngyöljük.
- A megtöltött csirkét baconnel körbecsavarjuk. Ha nem sikerül szorosra csavarni, fogpiszkálóval rögzíthetjük.
- A húsokat egy tepsibe egymás mellé helyezzük. Minimális olajjal meglocsoljuk, majd 1 dl fehérborral felöntjük. Végül a sütőben pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 348
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 17970
- Feltöltés dátuma: 2013. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Aki nem szereti a káposztát, juhtúróval vagy feta sajttal is megtöltheti, ugyanolyan finom. Köretnek krumplipürét vagy steakburgonyát adhatunk.