Káposztasaláta 5. - mézes
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
szépróza
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
88g káposzta18 kcal
-
118g vöröskáposzta29 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
6g fehérborecet1 kcal
-
19g méz57 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
110
kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
350g káposzta70 kcal
-
470g vöröskáposzta117 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
25g fehérborecet5 kcal
-
75g méz228 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
438
kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
36.1g káposzta7 kcal
-
48.5g vöröskáposzta12 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
2.6g fehérborecet0 kcal
-
7.7g méz24 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
45
kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 168.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 659 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 19 micro
-
Lut-zea 331 micro
Összesen
110
kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 773 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.1 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 675 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 321 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 357 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 92 micro
-
β-karotin 2637 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 75 micro
-
Lut-zea 1323 micro
Összesen
438
kcal
- 1% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 79.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 272 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 8 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kis fej káposzta
-
0.5 kis fej vöröskáposzta
-
1 kis fej vöröshagyma
-
5 ek fehérborecet
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A káposztákat legyaluljuk, besózzuk.
- Fél órát állni hagyjuk (addig bepácolhatjuk hozzá a mézes-mustáros husit)
- A káposztához adjuk a kockára vágott vöröshagymát.
- Az ecetet és a mézet kikeverjük, megöntözzük vele a salátát.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, fogyasztás előtt átkeverjük.
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7048
- Feltöltés dátuma: 2011. március 29.
Ajánló
Mézes-mustáros csirke mellé. Az elkészítésük is jól összehangolható. De magában vagy szendvicsbe/mellé is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
szépróza
96 recept
Csak egy egészséges és színes köretet szerettem volna.