adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
250g savanyú káposzta48 kcal
-
83g bacon328 kcal
-
63g gyors rizs224 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12 kcal
Összesen
617
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1500g savanyú káposzta285 kcal
-
500g bacon1965 kcal
-
375g gyors rizs1343 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
Összesen
3697
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
60.7g savanyú káposzta12 kcal
-
20.2g bacon79 kcal
-
15.2g gyors rizs54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
149
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 33 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2713.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 2280 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 290.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 207 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 738 micro
Összesen
617
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 107.2 g
Zsír
-
Összesen 197.8 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16279.7 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 167 mg
-
Kálcium 510 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 354 mg
-
Foszfor 1510 mg
-
Nátrium 13677 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 1744.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 227 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1242 micro
-
Kolin: 400 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 75 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4428 micro
Összesen
3697
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 658.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 553 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1.5 kg savanyú káposzta
-
375 g gyors rizs
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát összeaprítjuk, és kevés olajon feltesszük dinsztelni, hozzáteszünk egy kevés bacon szalonnát.
- A kimosott savanyú káposztát ráborítjuk a hagymára, hozzáadjuk a többi bacon szalonnát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és addig pároljuk, míg a káposzta teljesen meg nem puhul.
- Ha a káposztánk megpuhult, hozzáadjuk a megfőzött rizst, és pároljuk még együtt egy pár percig.
- Melegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 15915
- Feltöltés dátuma: 2012. november 10.
Ajánló
Köretként, bármikor.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
sanila
24 recept
Én köretként készítem sültek mellé. Nagyon ízletes és laktató. Cserépedényben szoktam készíteni, mert sokkal finomabb lesz benne az étel, sütőben római tálban is elkészíthető.