Kakaós fonottka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
63g finomliszt228 kcal
-
208 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
1g zabkorpa3 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
6 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
63g tej35 kcal
-
14g tojás17 kcal
Töltelék
-
20g vaj143 kcal
-
0 kcal
Összesen
829
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
250g finomliszt910 kcal
-
830 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
5g zabkorpa12 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
23 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
250g tej140 kcal
-
55g tojás69 kcal
Töltelék
-
80g vaj574 kcal
-
0 kcal
Összesen
3317
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
23.5g finomliszt86 kcal
-
23.5g teljes kiőrlésű liszt78 kcal
-
2.8g cukor11 kcal
-
0.5g zabkorpa1 kcal
-
5.2g tojás7 kcal
-
0.7g instant élesztő2 kcal
-
7.5g vaj54 kcal
-
23.5g tej13 kcal
-
5.2g tojás7 kcal
Töltelék
-
7.5g vaj54 kcal
-
0 kcal
Összesen
313
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 38 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 176 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 688.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 40.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 273 micro
Összesen
829
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.6 g
Zsír
-
Összesen 152.2 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2754.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 503 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 378 mg
-
Foszfor 1389 mg
-
Nátrium 297 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 161.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1249 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 352 micro
-
Kolin: 422 mg
-
Retinol - A vitamin: 1228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1091 micro
Összesen
3317
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 15.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
313
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
3 ek cukor
-
1 ek zabkorpa
-
1 db tojás
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
8 dkg vaj
Töltelék
-
8 dkg vaj
-
3 evőkanál instant kakaópor
Elkészítés
Tészta
- A tej kivételével az összes hozzávalót a kenyérsütőgép üstjébe helyezzük és elindítjuk az alap programot. A tejet fokozatosan adagoljuk hozzá. Lágy, kicsit ragadós tésztát kapunk. Amikor a gép kidolgozta, hagyjuk a duplájára kelni.
- Amikor megkelt lisztezett felületre borítjuk és téglalap alakúra nyújtjuk kb. 2-3 mm vastagságúra. Megkenjük a vajas kakaóval és lentről a fél tésztát a közepéig felhajtjuk, majd fentről lefelé ráhajtjuk a másik részét a tésztának.
- Előbb 3, majd 4 részre osztjuk, így 12 db csíkot kapunk. A csíkokat bevágjuk 3 részre úgy, hogy a tetején kb. 1 cm részt hagyunk, amit nem vágunk el.
- A 3 csíkot befonjuk, a végeit összecsípjük, majd lentről feltekerjük. Kivajazott muffin formába helyezzük úgy, hogy az egyben maradt rész kerüljön alulra. Kicsit maszatos munka, de megéri! Hagyjuk 15-20 percet újra kelni, majd kenjük le felvert tojással és süssük meg 180 fokon.
Töltelék
- Keverjük össze a vajat a kakaóporral és ezzel kenjük meg a tésztát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4583
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Happygirlkitchen
59 recept