Joghurtos kelbimbó
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mignon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
167g kelbimbó65 kcal
-
67g joghurt41 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
106
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g kelbimbó194 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
316
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
71.4g kelbimbó28 kcal
-
28.6g joghurt17 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
45
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 428.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 187.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 678 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2385 micro
Összesen
106
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1286.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 431 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 205 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 562.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 384 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 797 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 2035 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7155 micro
Összesen
316
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 291 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1022 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
2 dl joghurt
-
0.5 teáskanál római kömény
-
1 tk citromlé
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A fagyos kelbimbót ételpárolóban pároljuk kb. 15 percig.
- A joghurtot összekeverjük a római köménnyel, csipet sóval és a citromlével.
- Kis tálkákba szedjük a kelbimbót, és leöntjük a fűszeres joghurttal.
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14918
- Feltöltés dátuma: 2010. március 22.
Ajánló
E mellé készült: sült haltekercsek bazsalikomos pestóval
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Mignon
212 recept
Megtetszettek Bereznay Tamás izgalmas ízvilágú, könnyed ételei a Nők Lapjában, melyek a közelgő tavasz jegyében születtek, és pillanatok alatt elkészíthetőek. Pont ilyen ételeket kerestem erre a hétvégére.