saláta halsaláta

Jégsaláta tonhallal-tojással-mozzarellával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gonoszka1

Jégsaláta tonhallal-tojással-mozzarellával

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

12perc

Összesen

32perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

67g jégsaláta

9 kcal
17g retek

2 kcal
22g kígyóuborka

3 kcal
53g paradicsom

10 kcal
17g tv-paprika

3 kcal
27g tonhalkonzerv

53 kcal
25g tejföl

50 kcal
18g tojás

23 kcal
77g újhagyma

15 kcal
12g mozzarella

35 kcal
2g mustár

1 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 204 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
100g retek

14 kcal
130g kígyóuborka

19 kcal
320g paradicsom

58 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal
150g tejföl

297 kcal
110g tojás

138 kcal
460g újhagyma

88 kcal
70g mozzarella

209 kcal
10g mustár

6 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1215 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

19.9g jégsaláta

3 kcal
5g retek

1 kcal
6.5g kígyóuborka

1 kcal
15.9g paradicsom

3 kcal
5g tv-paprika

1 kcal
8g tonhalkonzerv

16 kcal
7.5g tejföl

15 kcal
5.5g tojás

7 kcal
22.9g újhagyma

4 kcal
3.5g mozzarella

10 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 61 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
699.9 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
156 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
240 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
253.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
132 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
62 micro
β-karotin
756 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1372 micro
Lut-zea
901 micro

Összesen 204 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
91.7 g

Zsír

Összesen
69.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
533 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4199.4 g
Cink
8 mg
Szelén
175 mg
Kálcium
936 mg
Vas
12 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
1381 mg
Nátrium
1438 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.3 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1519.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
892 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
191 mg
D vitamin:
521 micro
K vitamin:
791 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
442 micro
Kolin:
454 mg
Retinol - A vitamin:
495 micro
α-karotin
370 micro
β-karotin
4537 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
8234 micro
Lut-zea
5406 micro

Összesen 1215 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
208.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
226 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
410 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 61 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej jégsaláta (nálam 29,5 dkg)
5 db retek (nálam 6,5 dkg)
13 dkg kígyóuborka
32 dkg paradicsom
1 közepes db tv-paprika (nálam 7,5 dkg)
16 dkg tonhalkonzerv (olívaolajos, olajával együtt)
15 dkg tejföl (nálam 10%-os)
2 db tojás (nagy, nálam 13,1 dkg)
5 közepes db újhagyma (nálam 5,2 dkg)
7 dkg mozzarella
1 ek mustár (nálam 2,2 dkg)
15 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Elkészítés

A tojásokat enyhén sós vízben megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.
A salátaleveleket beletépkedjük egy mélyebb salátástálba. Az újhagymát karikákra vágjuk. A paradicsomokat 1 db kivételével feldaraboljuk a paprikával a retekkel és a kígyóuborkával együtt. A tálba rakjuk a darabolt zöldségeket.
A megfőtt tojásokat megpucoljuk. Egy tálba villával összetörjük. Hozzátesszük az olajával együtt a tonhalat. Ezt is összetörjük a villával. Ezután belekeverjük a mustárt, a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, édesítjük.
Az öntetet összeforgatjuk a salátával. A megmaradt paradicsomot cikkekre vágjuk, és a saláta tetejére rendezzük.
A mozzarellát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a saláta tetejére szórjuk.
Akár rögtön is tálalhatjuk, vagy hűtőbe tesszük, és 1-2 óra múlva tálaljuk, ezt a nagyon finom salátát.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3686
Feltöltés dátuma: 2014. március 01.