sós krémek sajtkrém

Izsópos kenegető

Petra

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g sajt (sólében érlelt félzsíros lágy sajtot használtam)
125 g joghurt (natúr)
6 szál izsóp

239

Kalória

15.9g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

55.9g

Víz

80.9g

Koleszterin

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

63g sajt

220 kcal
31g joghurt

19 kcal
0g izsóp

0 kcal

Összesen 239 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

250g sajt

880 kcal
125g joghurt

76 kcal
0g izsóp

0 kcal

Összesen 956 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

66.7g sajt

235 kcal
33.3g joghurt

20 kcal
0g izsóp

0 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1077.5 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
444 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
255 mg
Nátrium
348 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
55.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 239 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.8 g

Zsír

Összesen
74.6 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4310 g
Cink
7 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
1776 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
1019 mg
Nátrium
1393 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
223.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
821 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
816 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 956 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1149.3 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
474 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
272 mg
Nátrium
371 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
59.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

Tálba téve, a sajtot a joghurttal simára keverjük (robotgéppel is csinálhatjuk), és hozzáadjuk a megmosott, ágakról leszedett, apróra vágott izsópleveleket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A hétvégén bővítettem a fűszernövény kertem egy kis izsóp bokorral. Eddig még sosem használtam, most próbálgatom, hogy miben érvényesül az íze, mihez illik. További receptek várhatók a témában. Ez a kenegető nekünk nagyon ízlett, ráadásul pofonegyszerű és villámgyors elkészíteni.