Insalata caprese
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
426
Kalória
28.2g
Fehérje
9.9g
Szénhidrátok
30.9g
Zsír
230.1g
Víz
94.8g
Koleszterin
2.2g
Rost
4.7g
Cukor
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
180g paradicsom32 kcal
-
120g mozzarella359 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
426
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
360g paradicsom65 kcal
-
240g mozzarella718 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
854
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
59.2g paradicsom11 kcal
-
39.5g mozzarella118 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
141
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1753.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 624 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 468 mg
-
Nátrium 592 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 230.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 290 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 877 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
426
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.4 g
Zsír
-
Összesen 61.9 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 190 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3507.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1248 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 936 mg
-
Nátrium 1185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 460.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 581 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 364 micro
-
β-karotin 1753 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 443 micro
Összesen
854
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 576.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 60 micro
-
β-karotin 288 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1523 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
141
kcal
Elkészítés
- A mozzarellát lecsöpögtetjük, és kb. 3-4 mm-es szeletekre vágjuk.
- A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk, és a sajthoz hasonló vastagságúra szeleteljük (a csumás végét nem használjuk fel).
- A mozzarella-és paradicsomszeleteket váltakozva, ízlésesen elrendezzük a tányérokon.
- Megszórjuk a bazsalikomlevelekkel, sóval és durvára tört borssal meghintjük, végül extra szűz olívaolajjal permetezzük. (Fehér kenyeret kínálunk mellé.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egyszerű olasz saláta. Titka a kifogástalan alapanyagokban rejlik, azaz, ha lehetőségünk van, készítsük bivalymozzarellából, nagyon finom paradicsomból, és szuper minőségű olívaolajból.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!