édes keksz kókuszos keksz

Húsvéti vendégváró keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

OsztriGa

6adag

Előkészítés

40perc

Sütés

3perc

Összesen

43perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
21g margarin

149 kcal
30g porcukor

116 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal
18g tojás

23 kcal

A tetejére

9g tojás

12 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal

Összesen 886 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
150g étkezési keményítő

572 kcal
125g margarin

896 kcal
180g porcukor

697 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
110g tojás

138 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 5318 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

10.8g finomliszt

39 kcal
13g étkezési keményítő

49 kcal
10.8g margarin

77 kcal
15.6g porcukor

60 kcal
17.3g kókuszreszelék

114 kcal
9.5g tojás

12 kcal

A tetejére

4.8g tojás

6 kcal
1g kókuszreszelék

7 kcal
17.3g étcsokoládé

94 kcal

Összesen 458 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
52.6 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
46 mg
Vas
5 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
59 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.8 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
27.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
199 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 886 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
315.4 g
Telített zsírsav
182 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2651.9 g
Cink
11 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
276 mg
Vas
28 mg
Magnézium
536 mg
Foszfor
1297 mg
Nátrium
353 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
586.7 g
Cukor
292 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
166.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1260 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
134 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
503 mg
Retinol - A vitamin:
1192 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
815 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
815 micro

Összesen 5318 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 458 kcal

Kiemelt recept
2017
HETI MENÜ: idén hagyományosan különleges húsvéti menüt ajánlunk Nektek

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

1 db tojás (a kenéshez)
2 ek kókuszreszelék
20 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat összekeverjük, a vajat elmorzsoljuk benne, és tésztává gyúrjuk.
Legalább 1 órára hideg helyre tesszük pihenni.
A tésztát 4 részre osztjuk, és két fólia (frissentartó fólia) között 2 mm vékonyra nyújtjuk. Azért kell 4 részre osztani, hogy könnyebben tudjunk a tésztával bánni. Ha már elég vékony, húsvéti nyúl formával kiszúrjuk. Tetszőlegesen választható más forma is (természetesen), én szoktam tojást is formázni. Tetszés szerint kenhető tojással, és akkor meg lehet szórni kókusszal. (én most nem szórtam)
Sütőben pár percig sütjük, vigyázva, hogy ne barnuljanak meg. (ha kellően vékonyra sikerült nyújtanunk, akkor ez az idő akár 3-4 perc is lehet.
Ha kihűltek, olvasztott csokoládéval kettőt-kettőt összeragasztunk. Nyúlnak szemet rajzolunk :), a tojást kidekoráljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 3 perc
Receptkönyvben: 122
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 21239
Feltöltés dátuma: 2011. április 20.

Ajánló

Húsvéti locsolóváró finomság. Gyalogosan érkezőknek szinte mindent kínálhatunk mellé... :D

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - kókuszos keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

OsztriGa 35 recept

Az úgy volt, hogy nem volt éppen nyulas formám. Ezért aztán egy karácsonyi angyalkából - némi erőszaknak és egy kúpcsőrű fogónak a segítségével - formáztam nyulat. És mivel történetesen tojás alakú kiszúró formám se volt, így egy nagy alakú pogácsa szaggatóból roggyantottam tojást - igaz, hogy így aztán domború lett az alja...hiába a fizika az makacs dolog...- szóval nem kell feltétlenül a boltba szaladni kiszúró formáért. Aztán ha valaki nagyon elunja a formák szaggatását - velem rendszeresen előfordul -, akkor marad a jó öreg derelyemetsző, ami vonalzó mentén járatva szépséges kis kekszeket ad eredményül. Érdemes vékonyra nyújtani, mert úgy ad igazán különleges élményt, roppanós és leheletfinom.