Húsvéti tojás sütik
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
100g háztartási keksz419 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
17 kcal
-
0 kcal
-
13g narancslekvár31 kcal
-
13g narancslé6 kcal
A töltelékhez
-
63g gesztenyemassza112 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
4g porcukor14 kcal
-
13g víz0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
5g cukorgyöngy19 kcal
Összesen
1212
kcal
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
400g háztartási keksz1676 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
68 kcal
-
0 kcal
-
50g narancslekvár123 kcal
-
50g narancslé24 kcal
A töltelékhez
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
14g porcukor54 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
20g cukorgyöngy77 kcal
Összesen
4844
kcal
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
31.6g háztartási keksz133 kcal
-
15.8g margarin113 kcal
-
11.9g porcukor46 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0 kcal
-
10 kcal
-
4g narancslé2 kcal
A töltelékhez
-
19.8g gesztenyemassza35 kcal
-
4g margarin28 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A díszítéshez
-
1.1g porcukor4 kcal
-
4g víz0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
1.6g cukorgyöngy6 kcal
Összesen
382
kcal
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 58.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.6 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 38.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 513 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 387 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1212
kcal
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 232.5 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1740 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 1245 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 654.2 g
-
Cukor 295 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 152.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2054 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1547 micro
-
β-crypt 93 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
4844
kcal
- 4% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
382
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
40 dkg háztartási keksz
-
20 dkg margarin
-
15 dkg porcukor
-
3 dkg cukrozatlan kakaópor
-
5 csepp vérnarancs aroma
-
5 dkg narancslekvár
A töltelékhez
-
25 dkg gesztenyemassza
-
5 dkg margarin
-
4 csepp rumaroma
A díszítéshez
-
2 ek porcukor
-
0.5 dl víz
-
2 ek cukorgyöngy
Elkészítés
A tésztához
- A margarint a porcukorral és a kakaóporral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált kekszet, a lekvárt, a vérnarancsaromát, majd annyi narancslével gyúrjuk össze, hogy jól formázható masszát kapjunk.
- A masszát vízbe mártott evőkanálba nyomkodjuk, így fél tojásokat formázunk belőle. Két-két felet összeragasztunk a margarinnal, rumaromával kikevert gesztenyemasszával. Ezután a felső, keskenyebb részt a porcukorral és vízzel elkészített, színezett cukormázba mártjuk, vagy rácsorgatjuk, majd tetszés szerinti cukorgyönggyel megszórjuk.
- Az alját kicsit egyenesre nyomkodjuk, hogy ne dőljön el a tányéron. Készíthetjük kisebbre is, ekkor kávéskanál segítségét hívhatjuk.
- Cukormáz elkészítése: A porcukorhoz apránként annyi vizet adagolunk, hogy a keverőkanalat kiemelve a mázból, arról jégcsapszerűen csüngjön le.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 17500
- Feltöltés dátuma: 2012. március 28.
Ajánló
A tojásárak egekbe szökése miatt tehetjük ezt is a húsvéti asztalra, és kaphatnak ilyen tojásokat a locsolkodók! Lehet, még jobban is fognak örülni, mint a főtt tojásnak.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez a "hímes" tojás szintén az online receptverseny húsvét témahetében készült.