levesek gyümölcsleves

Hideg szederleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Dorka

6adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

167g szeder

69 kcal
333g víz

0 kcal
8g cukor

32 kcal
2g tejföl

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 140 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

1000g szeder

413 kcal
2000g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
10g tejföl

20 kcal
60g finomliszt

218 kcal

Összesen 845 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

32.1g szeder

13 kcal
64.1g víz

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0.3g tejföl

1 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal

Összesen 27 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
476.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 140 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1008 g
Cink
6 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
358 mg
Vas
7 mg
Magnézium
226 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
94 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
188.5 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
2858.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
202 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
256 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1231 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1144 micro

Összesen 845 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
32.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
91.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 27 kcal

Hozzávalók

1 kg szeder (friss)
2 l víz
5 ek cukor (ízlés szerint)
0.5 ek tejföl
6 csapott ek finomliszt

Elkészítés

A szedret jól átmossuk, beletesszükegy edénybe, megcukrozzuk, majd hideg vízzel felöntve feltesszük főni.
Mikor a szeder már majdnem megfőtt, elkészítjük a habarást. A tejfölt simára keverjük, majd kanalanként adjuk hozzá alisztet, amivel csomómentesre dolgozzuk el.
Ahabarást a leves levével hígítjuk (hőkiegyenlítést végzünk) és így adjuk a leveshez, majd jól elkeverjük.Egy pár percig még a tűzön hagyjuk, és megvárjuk, hogy felforrjon.
Jól lehűtjük és hidegen tálaljuk.

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 108
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 41199
Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 14.